Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И

ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ

БУРЯТСКАЯ Муниципальная СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ ИМ. ФИЛИППОВА В.Р.

Кафедра бухгалтерского учета и аудита

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

На тему «Учёт издержек и исчисление себестоимости продукции

молочного скотоводства»

(на примере СПК «Байкало-Кударинский»)

Специальность: 060500 «Бухгалтерский учет и аудит»

Научный управляющий Дамбаева А.Б.

Консультант по правовому

обоснованию Батуев Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат В.В.

Допущен к защите

«___»__________2003 г.

зав. кафедрой бухгалтерского

учета и аудита Базаржапов Д.Б.

Защита свершилась «__»_________2003 г.

Оценка _______________________

Улан-Удэ, 2003 г.

Содержание

стр.

Введение 3

Обзор литературы 5

1.Финансовая суть себестоимости

1.1. Способы учета издержек и калькулирование себестоимости продукции, принятые в российскей практике 16

1.2. Издержки и их систематизация 33

2.Организационно-экономическая черта СПК «Байкало-Кударинский»

2.1. Общие сведения о хозяйстве 42

2.2. Финансовая Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат черта 43

2.3. Учетная политика и организация бухгалтерского учета 52

3. Учет издержек и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК «Байкало-Кударинский»

3.1. Первичный учет 62

3.2. Синтетический и аналитический учет 63

3.3. Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства 67

4. Правовое обоснование 71

Выводы и предложения 80

Перечень использованной литературы 83

Приложения

Введение

Сельское хозяйство является принципиальной отраслью экономики. Агропромышленная политика сейчас Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат ориентирована на то, чтоб сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, значительно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, сделать лучше ее качество. Ставится задачка провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой состоит в том, чтоб дать сельским жителям способности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы.

Себестоимость Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукции является важным показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Понижение себестоимости – одна из первоочередных и животрепещущих задач хоть какого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Необыкновенную актуальность неувязка понижения себестоимости приобретает на современном шаге. Поиск резервов ее понижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в критериях рыночной экономики.

Калькуляции позволяют принимать более рациональные управленческие решения, ассоциировать фактические издержек с плановыми Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат затратами подобных организаций, полнее использовать резервы экономии. Не считая того, они содействуют увеличению экономической обоснованности цен на продукцию, так как за базу цены принимаются вместе с потребительской ценой продукта общественно нужные издержки на создание и реализацию изделий, работ, услуг.

В особенности высока роль калькуляции в критериях рыночных отношений, когда Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат каждому подразделению нужно соизмерять свои издержки с доходами, а экономия производственных издержек становится главным источником роста доходов трудовых обществ, фондов оплаты труда, также увеличения конкурентоспособности предприятия.

Цель данной работы заключается в рассмотрении теоретических основ учета издержек и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства, исследование организации учета издержек и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат себестоимости на примере определенного предприятия, предложить собственные пути в усовершенствовании учета издержек и калькулирования себестоимости.

Объектом исследования является СПК «Байкало-Кударинский».

В процессе выполнения работы были применены годичные отчеты за 1999-2001 г.

Обзор литературы

В собственной статье Г.И.Пашигорева и О.С.Савченко «Цели и задачки управленческого учета» [51] очень принципиальной Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и принципно хорошей от денежного учета задачей управленческого лицезреют компанию учета по центрам издержек и центрам ответственности. Это проводится с целью контроля за затратами по местам их появления для оценки усилий, приложенных к получению прибыли как основного условия деятельности организации.

Т.П.Карпова в статье «Учет производства Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат как исходный шаг управленческого» [45] замечает, что существующая учетная информация о производстве не является полной. Она обычно содержит в себе информацию об общих издержек на создание либо о издержек в разрезе классификационных групп, также о выходе готовой продукции с раздельным отражением в учете каждого ее наименования.

В этой связи правомерно появляется вопрос или Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат о разработке снутри бухгалтерского учета встроенной информационной системы производства, отвечающей запросам потребителей, или об организации управленческого учета производственной деятельности. Представляется, что сначала образования системы управленческого учета оптимально гласить об интеграции отдельных видов учета, отражающих:

- прохождение всех шагов производства;

- скопление издержек с выделением определенной этапности использования инфы Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат о их;

- калькулирование издержек, соответственное запросам потребителей.

В.В.Палий, В.Ф.Палий в собственной статье «Счета управленческого учета» [52] выделяют счета управленческого учета. Создатель статьи рассматривает некие из вероятных вариантов подхода к данному вопросу.

Вариант 1-ый. Счета управленческого и денежного учета, отражающие издержки на создание, ведутся в единой системе бухгалтерского учета без Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат обособления калькуляционных счетов в систему управленческого учета.

Вариант 2-ой основывается на выделении счетов 20 - 29 по учету издержек на создание в самодостаточную систему счетов управленческого учета, отделенную от системы других синтетических счетов бухгалтерского учета. Для этого к имеющимся счетам нужно добавить особый отражающий счет 27 "Рассредотачивание общих издержек", зеркально обратный счету 37 "Отражение Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат общих издержек".

3-ий вариант. Все счета разбиты на 3 раздела: счета денежного учета (7 классов счетов); счета управленческого учета (2 класса), содержащие более 150 синтетических счетов; счета забалансового учета (1 класс).

Дальше создатель статьи гласит об успехе внедрения счетов управленческого учета в больших русских компаниях, когда счета управленческого учета ведут вместе Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат со счетами денежного учета.

В современных критериях П.П.Новиченко в статье «Система нормативного учета и контроля издержек производства» [49] лицезреет необходимость увеличения действенности и оперативности контроля за издержками производства, организации учета издержек по местам их появления, видам продукции и центрам ответственности.

Действенная организация контроля издержек производства обеспечивается применением системы нормативного Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учета.

Нормативный учет на российских предприятиях, как указывает практика, применяется в главном в качестве метода калькулирования себестоимости продукции.

Основное достоинство системы нормативного учета и контроля - выявление в оперативном порядке отклонений фактических издержек от действующих норм расхода сырья и материалов, зарплаты и других производственных издержек, их обстоятельств и воздействия на себестоимость Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукции.

Другой создатель А.А.Ефремова [44] также огромное значение лицезреет в применении нормативного способа учета издержек. Своевременное выявление отклонений фактических расходов от норм, определение обстоятельств появления отклонений, устранение этих обстоятельств или соответственная корректировка норм являются важным условием действенного внедрения нормативного способа учета как для целей бухгалтерского учета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и отчетности, так и для целей управленческого учета и оперативного управления созданием.

Посреди обстоятельств отличия фактических издержек от норм А.А.Ефремова именует устаревание либо плохая подготовка самих норм; подмена материалов их аналогами, требующими необычной предпроцессной подготовки, других критерий обработки и т.п.; оплата работ, не предусмотренных технологическим процессом, и др Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Таким макаром, принятие решения о способности и необходимости использования нормативного способа учета издержек должно быть основано на анализе способностей организации по подготовке и неизменной корректировке норм и смет расходов. Другими словами, нужно, чтоб в организационной структуре было предвидено наличие специального подразделения (планового отдела, экономической службы и т Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.п.), осуществляющего формирование обоснованных норм и нормативов, анализ отклонений фактических издержек от нормативных, корректировку действующих норм и подготовку предложений об устранении непродуктивных издержек и понижении фактической себестоимости продукции. Без этого условия внедрение нормативного способа учета реальной полезности организации не принесет.

Л.В.Сотникова в статье «Учет расходов в согласовании Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат с ПБУ 10/99 "Расходы организации" [57] дает объяснения расходам организации в согласовании с ПБУ 10/99.

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в итоге выбытия активов (денег, другого имущества) и (либо) появление обязанностей, приводящее к уменьшению капитала этой организации, кроме уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Расходы по обыденным видам деятельности принимаются Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в валютном выражении, равной величине оплаты в валютной и другой форме либо величине кредиторской задолженности, в случае, если расходы начислены, но еще не оплачены.

При формировании расходов по обыденным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по последующим элементам:

вещественные издержки;

издержки на оплату труда Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат;

отчисления на социальные нужды;

амортизация;

остальные издержки.

Согласно ПБУ 10/99 в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям издержек. Список статей издержек устанавливается организацией без помощи других.

Для целей формирования организацией денежного результата деятельности от обыденных видов деятельности определяется себестоимость проданных продуктов, продукции, работ, услуг с учетом расходов:

по обыденным Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат видам деятельности, общепризнанных в отчетном году;

по обыденным видам деятельности, общепризнанных в прошлые отчетные периоды;

переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в следующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их реализации, также реализации (перепродажи) продуктов.

В Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отчете о прибылях и убытках расходы организации отражаются с подразделением на себестоимость проданных продуктов, продукции, работ, услуг, коммерческие расходы, управленческие расходы, операционные расходы и внереализационные расходы, а в случае появления - чрезвычайные расходы.

Разные способы рассредотачивания издержек вспомогательных производств предлагает создатель В.Г.Клейникова в [46].

Отнесение отдельных производств к вспомогательным регулируется также отраслевыми Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат методическими советами по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг).

Принцип рассредотачивания цены услуг вспомогательных производств находится в зависимости от вида производства. Если идет речь о вспомогательном производстве массового типа (энерго службы, вода, связь), то рассредотачивание осуществляется методом снятия показаний счетчиков и калькулирования себестоимости единицы отпускаемой продукции (услуг Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат). Если идет речь о вспомогательном производстве личного типа (ремонтные службы), то следует калькулировать себестоимость каждой услуги, выбирая принцип рассредотачивания цеховых расходов (к примеру, пропорционально прямым затратам).

Общецеховые издержки транспортного цеха, обслуживающего главные и вспомогательные производства, разумно распределять пропорционально прямым затратам (расход бензина, цена запчастей, зарплата водителя и другие Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат издержки по содержанию и эксплуатации тс, применяемого определенным созданием).

Избранный способ рассредотачивания цены услуг вспомогательных производств должен быть закреплен приказом об учетной политике.

В аналитическом учете по статьям калькуляции списание расходов с кредита счета 23 делается по каждой статье калькуляции. При всем этом косвенные расходы списываются по среднему Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат проценту по отношению к прямым расходам.

Н.Г.Волков в [41] статье «Учет косвенных расходов» относит к общепроизводственным расходам, как части расходов организации по обыденным (уставным) видам ее деятельности, относятся расходы по работам, связанным с обслуживанием главных и вспомогательных производств организации. Данные расходы имеют место, обычно, в организациях индустрии, строительства Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и сельского хозяйства. Учет данных расходов рекомендуется вести в порядке, установленном отраслевыми указаниями по планированию и учету себестоимости продукции (работ, услуг).

Сельскохозяйственные организации ведут учет общепроизводственных расходов по отраслям производства (растениеводство, животноводство и др.) в разрезе собственных подразделений (отделений, ферм и т.п.).

Цеховые расходы учитываются на счете 25 в составе последующих издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат:

- расходы по оплате труда аппарата управления цехов с отчислениями на соц страхование и обеспечение и другие расходы по управлению;

- амортизация построек и сооружений общецехового предназначения и нематериальных активов, применяемых при производстве продукции;

- расходы по содержанию построек и сооружений;

- расходы на ремонт главных;

- расходы по рационализации и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат изобретениям;

- расходы по охране труда;

- остальные расходы.

Цеховые расходы распределяются в порядке, установленном учетной политикой организации. Обычно, их распределяют по видам продукции пропорционально расходам на оплату труда рабочих.

Для целей управления общехозяйственные расходы могут учитываться в полном размере в составе:

- производственной себестоимости продукции, работ и услуг;

- себестоимости проданной продукции, работ и услуг Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Общехозяйственные расходы, учтенные на счете 26 "Общехозяйственные расходы", распределяются организацией каждый месяц исходя из ее отраслевой принадлежности и в согласовании с ее учетной политикой.

А.В.Луговой в «Учет общехозяйственных расходов» [48] также дает определение общехозяйственным расходам – это расходы, не имеющие прямого отношения к производственному процессу и связанные только с его Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат организацией и управлением предприятием в целом.

Создатель дает их классифицикацию и разные способы их рассредотачивания.

По дебету счета 26 в течение месяца отражаются все расходы, относимые в состав общехозяйственных с кредита разных счетов зависимо от нрава понесенных расходов

Собранные таким макаром общехозяйственные расходы подлежат рассредотачиванию и врубаются в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат состав издержек (остатка по счету 26 на конец месяца нет):

- основного производства (дебет счета 20, кредит счета 26);

- вспомогательных производств (дебет счета 23, кредит счета 26).

Потом они подлежат рассредотачиванию меж определенными видами продукции (работ, услуг) с внедрением какой-нибудь базы рассредотачивания. Порядок рассредотачивания общехозяйственных расходов меж отдельными объектами учета регулируется отраслевыми инструкциями по планированию Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и калькулированию.

В качестве базы рассредотачивания могут быть применены переработанные человеко - часы, станко - часы, машино - деньки, зарплата главных производственных рабочих.

М.З.Пизенгольц в [53] «Учет оплаты труда в сельском хозяйстве» огромное внимание уделяет учету заработанной платы в сельскохозяйственных предприятиях занимает, т.к. это связано как с огромным многообразием работ, так и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат со значимым привлечением сезонной рабочей силы. Это вызывает огромное количество используемых первичных документов, обилие методов их накапливания, группировки и записей в бухгалтерские регистры.

В животноводстве почти всегда начисление оплаты создают работникам исходя из размеров приобретенной продукции, при всем этом завлекают надлежащие документы о получении продукции: по дояркам - журнальчики Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учета надоя молока и акты на оприходование приплода; по скотникам - ведомости взвешивания животных и расчеты определения прироста живой массы животных; по работникам овцеводства - акты настрига и приемки шерсти и т.п.

Данные из первичных документов скапливаются в 2-ух направлениях:

- для начисления и выплаты зарплаты каждому работнику и следующего отражения Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат в регистрах по учету начисленной оплаты труда;

- для накапливания по объектам учета издержек и следующего отнесения сумм в регистры по учету издержек.

Для накапливания данных о издержек на создание по объектам учета издержек (в том числе и оплаты труда) применяется накопительная ведомость по учету издержек ф. N Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 301-АПК. Данная ведомость является универсальной для накапливания производственных издержек по бессчетным счетам синтетического и аналитического учета. Основой для записи в регистры этой группы являются накопительные ведомости учета издержек ф. N 301-АПК. На их базе составляют лицевые счета (производственные отчеты) подразделений ф. N 83-АПК, также сводные лицевые счета отраслей. Эти же накопительные Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат ведомости употребляются для составления ведомости ф. N 78-АПК, на основании которой делается группировка издержек труда и схожих с нею статей издержек для записей в журнальчик - ордер N 10-АПК.

Н.В.Парушина в [54] рассматривает и анализирует особенности учета готовой продукции зависимо от используемого метода ее оценки.

Пт 59 Положения по ведению Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Русской Федерации, утвержденного Приказом Минфина Рф от 29.07.1998 N 34н (в ред. от 24.03.2000), предусмотрена возможность оценивать выпущенную продукцию по фактической либо нормативной (плановой) производственной себестоимости, которая включает издержки, связанные с внедрением в процессе производства главных средств, сырья, материалов, горючего, энергии, трудовых ресурсов, и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат другие издержки на создание продукции, или по прямым статьям издержек.

Избранный организацией способ оценки готовой продукции подлежит закреплению в приказе об учетной политике.

Н.Г.Иванова в [50] статье «Аудиторская проверка издержек на создание и калькулирование себестоимости продукции» замечает, что в бухгалтерском учете себестоимость продукции определяется как совокупа расходов по обыденным Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат видам деятельности, понесенных в связи с созданием и реализацией продукции в отчетном периоде.

Издержки на создание продукции врубаются в себестоимость того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты - подготовительной либо следующей.

Калькуляция - это определение себестоимости единицы отдельных видов продукции либо всей товарной продукции. Калькуляция как метод Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат группировки издержек относительно определенной единицы продукции дает возможность отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне производственного процесса. Таким макаром, принципиальной составляющей аудита издержек является проверка корректности калькулирования, т.е. определения себестоимости единицы продукции.

Состав расходов в каждой отрасли экономики различен и определяется надлежащими отраслевыми (либо межотраслевыми) инструкциями Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и методическими советами.

Н.С.Воробьева в [43] подчеркивает, что специфичностью деятельности животноводческого предприятия является самопроизводство. Это значит, что значимая часть готовой продукции (молодняк, навоз, корма) не подлежит реализации, а остается в хозяйстве.

На сумму фактической себестоимости таковой продукции сельскохозяйственным предприятием оформляются проводки:

дебет счета 11 кредит счета 20, субсчет 2 "Животноводство Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат" - на сумму цены приплода;

дебет счета 10 кредит счета 20, субсчет 2 "Животноводство" - на сумму цены навоза.

Н.С.Воробьева приводит главные более соответствующие для животноводческого предприятия проводки по формированию себестоимости продукции.

В молочном скотоводстве согласно п.9.6 Методических советов по калькулированию себестоимости себестоимость 1 ц молока и 1 головы приплода определяется затратами Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на содержание молочных скотин и быков - производителей кроме издержек, отнесенных на другие виды продукции (побочная продукция): навоз, шерсть - линька и волос - сырец.

После исключения из общей суммы издержек в молочном скотоводстве цены навоза, шерсти - линьки и волоса - сырца оставшиеся издержки распределяются в согласовании с расходом обменной энергии кормов:

на молоко Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат - 90 процентов;

на приплод - 10 процентов.

В [47] Н.А. Климцов в статье «Учет побочной продукции» предлагает методику по учету побочной продукции, которую учитывают по ценам вероятной реализации либо использования. Цена навоза складывается из нормативных издержек на его уборку (амортизация навозонакопителей, машин для удаления навоза из навозохранилища) и цены подстилки.

Учет водянистого Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат навоза находится в зависимости от его влажности. Обычно делают пересчет на условный подстилочный навоз по установленным в хозяйстве коэффициентам. Навоз приходуют, когда с фермы его привозят в навозохранилище Дебет 10 субсчет "Сырье, материалы, удобрения, средства защиты растений и животных" Кредит 20 субсчет "Животноводство". Для этого составляют затратную по форме N 264-АПК. В Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат ней указывают, с какой фермы поступил навоз, его количество и влажность. На птицефабриках и в больших животноводческих комплексах даже назначают вещественно ответственного за хранение навоза.

Для удобрения собственных сельскохозяйственных культур навоз отпускают из навозохранилищ по товарно-транспортной затратной (форма N 190-АПК): Дебет 20 субсчет "Растениеводство" Кредит 10 субсчет "Сырье, материалы Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, удобрения, средства защиты растений и животных" - применен навоз в качестве удобрения.

Но навоз могут продавать и другим хозяйствам. В данном случае в учете его необходимо отразить как готовую продукцию на счете 43.

Ю.В.Подпорин в «Формирование себестоимости для целей налогообложения» [55] затрагивает многие вопросы по формированию себестоимости для целей налогообложения, такие как Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат: решение о применении механизма ускоренной амортизации активной части главных фондов (в границах установленного списка) принимается предприятием как элемент учетной политики в согласовании с Положением по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации", утвержденным Приказом Минфина Рф от 09.12.1998 N 60н.

Дополнительные отчисления отражаются в бухгалтерском учете по дебету счетов учета издержек на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат создание и кредиту счета 02 "Износ главных средств".

1. Финансовая суть себестоимости

1.1 Способы учета издержек и калькулирование себестоимости продукции, принятые в российскей практике

Себестоимость продукции – это издержки на ее создание и реализацию, выраженные в валютной форме.

В критериях рыночных отношений себестоимость является важным показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат показателя нужно для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определение рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявление резервов понижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисление государственного дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новейшей техники, технологии, организационно-технических мероприятий.

В реальном Положении по бухгалтерскому учету Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат "Расходы организации", утвержденное Приказом Минфина Рф N 33н от 06.05.1999 (ПБУ 10/99) инсталлируются правила формирования в бухгалтерском учете инфы о расходах коммерческих организаций (не считая кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству Русской Федерации.

Применительно к истинному Положению некоммерческие организации (не считая экономных учреждений) признают расходы по предпринимательской и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат другой деятельности.

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в итоге выбытия активов (денег, другого имущества) и (либо) появления обязанностей, приводящее к уменьшению капитала этой организации, кроме уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Для целей реального Положения не признается расходами организации выбытие активов:

-- в связи с приобретением Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (созданием) внеоборотных активов (главных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов и т.п.);
-- вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и других ценных бумаг не с целью перепродажи (реализации);

-- перечисление средств (взносов, выплат и т.п.), связанных с благотворительной деятельностью, расходы на воплощение спортивных мероприятий, отдыха, развлечений Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, мероприятий культурно - просветительского нрава и других подобных мероприятий; по договорам комиссии, агентским и другим аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;

- в порядке подготовительной оплаты вещественно - производственных припасов и других ценностей, работ, услуг;

- в виде авансов, задатка в счет оплаты вещественно - производственных припасов и других ценностей, работ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, услуг;

- в погашение кредита, займа, приобретенных организацией. Для целей реального Положения выбытие активов называется оплатой.
Расходы организации зависимо от их нрава, критерий воплощения и направлений деятельности организации разделяются на:

-расходы по обыденным видам деятельности;

-операционные расходы;

-внереализационные расходы.

Для целей реального Положения расходы, хорошие от расходов по обыденным видам Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат деятельности, числятся иными расходами. К иным расходам также относятся чрезвычайные расходы.

Расходами по обыденным видам деятельности являются расходы, связанные с созданием продукции и продажей продукции, приобретением и продажей продуктов. Такими расходами также числятся расходы, воплощение которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.

При формировании расходов по обыденным видам деятельности должна Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат быть обеспечена их группировка по последующим элементам:

- вещественные издержки;

- издержки на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- остальные издержки.

Для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям издержек. Список статей издержек устанавливается организацией без помощи других.

В составе инфы об учетной политике организации Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат в бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию порядок признания коммерческих и управленческих расходов.

В отчете о прибылях и убытках расходы организации отражаются с подразделением на себестоимость проданных продуктов, продукции, работ, услуг, коммерческие расходы, управленческие расходы, операционные расходы и внереализационные расходы, а в случае появления - чрезвычайные расходы.
В бухгалтерской отчетности также подлежит Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат раскрытию как минимум последующая информация:

- расходы по обыденным видам деятельности в разрезе частей издержек;

- изменение величины расходов, не имеющих дела к исчислению себестоимости проданных продукции, продуктов, работ, услуг в отчетном году;

- расходы, равные величине отчислений в связи с образованием в согласовании с правилами бухгалтерского учета резервов (грядущих расходов, оценочных резервов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и др.).

Список статей издержек, их состав и способы рассредотачивания по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими советами по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом нрава и структуры производства.

Так, для сельскохозяйственных организаций установлены последующие типовые статьи издержек:

1) Оплата труда с Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отчислениями на социальные нужды;

2) Семечки и посадочный материал;

3) Удобрения минеральные и органические;

4) Средства защиты растений и животных;

5) Корма;

6) Сырье для переработки;

7) Содержание главных средств

В том числе:

a) Нефтепродукты;

b) Амортизация главных средств;

c) Ремонт главных средств.

8) Работы и услуги;

9) Организация производства и управления;

10) Платежи по кредитам;

11) Утраты от падежа Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат животных;

12) Остальные издержки.

На основании типовой номенклатуры статей издержек с учетом определенных критерий хозяйствования в сельскохозяйственных организациях для каждой отрасли формируется определенная номенклатура статей издержек.

Одним из главных характеристик работы организации является себестоимость продукции. Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции, выполненных работ и оказанных услуг именуется калькуляцией. Калькуляция – это заключительный шаг учета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат издержек на создание и выхода продукции, в процессе которого группируются издержек и исчисляется себестоимость продукции при помощи определенных способов.

Весь процесс учета производственных издержек разделяется на этапы:

1. Группировка издержек по объектам учета.

2. Рассредотачивание издержек по объектам калькуляции.

3. Определение себестоимости единицы продукции (работ, услуг).

Калькуляция начинается с использования Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат данных о производственных издержек и количестве приобретенной продукции и завершается оценкой продукции по фактической себестоимости.

Зависимо от времени и порядка составления различают плановую, проектную, нормативную, ожидаемую (провизорную) и отчетную калькуляции .

Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции либо выполненных работ на плановый период (год, квартал). Составляют их исходя из Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат прогрессивных норм расхода сырья, материалов, горючего, энергии, издержек труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов числятся средними для планируемого периода. Плановые калькуляции созданы для расчета плановой себестоимости продукции, работ, услуг при составлении бизнес-плана. Плановые калькуляции являются основой для разработки планово-учетных цен Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на сельскохозяйственную продукцию, товарно-материальные ценности, услуги.

Разновидность плановой калькуляции – проектная (сметная) калькуляция , которая составляется на вновь проектируемые, осваиваемые изделия либо на работы разового порядка. Обычно она служит основанием для плановых калькуляций в период массового выпуска новых изделий после их освоения либо расчетов с заказчиками на разовые работы.

Нормативная Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат калькуляция используется при нормативном способе планирования учета издержек и составляется на базе действующих на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других издержек (текущих норм издержек). Текущие нормы издержек соответствуют производственным способностям предприятия на данном шаге его работы. В отличие от плановой, в нормативную калькуляцию вносятся уточнения в процессе Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат производства по мере конфигурации норм и инсталлируются отличия в течение отчетного периода.

Ожидаемая (провизорная) калькуляция составляется на 1-ое октября текущего отчетного года по фактическим данным бухгалтерского учета за прошедшие 9 месяцев и предполагаемым данным по затратам и выходу продукции на оставшийся период до конца отчетного года. Данные провизорной калькуляции употребляются для подготовительного Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат определения результатов работы организации либо отрасли, также для разработки мероприятий по предстоящему понижению себестоимости продукции и увеличению рентабельности на оставшееся до конца года время.

Отчетные либо фактические калькуляции составляют по данным бухгалтерского учета о фактических издержек на создание продукции и отражают фактическую себестоимость произведенной продукции (работ, услуг) за Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отчетный период. Характеристики фактической себестоимости употребляются для определения фактического денежного результата производственной деятельности организации.

Зависимо от места совершения расходов и величины издержек, включаемых в себестоимость продукции, различают хозрасчетные, производственные, полные (коммерческие) калькуляции.

Хозрасчетная себестоимость состоит из фактических издержек на оплату труда, цена товарно-материальных ценностей по планово-учетным ценам, фактических общебригадных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (бщецеховых, общефермовских) расходов, цены услуг вспомогательных производств по планово-учетным ценам и суммы общехозяйственных расходов по смете. Хозрасчетная калькуляция является разновидностью отчетной, но отличается от нее тем, что отражает фактические издержки ресурсов в плановых ценах.

Производственная себестоимость продукции и работ в целом по организации состоит из хозрасчетной себестоимости Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и суммы отклонений фактической цены товарно-материальных ценностей от планово-учетных цен, отклонений фактических общехозяйственных расходов от сметы.

Полная (коммерческая) себестоимость слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных (коммерческих) расходов, связанных с реализацией продукции.

Управление себестоимостью продукции компаний – планомерный процесс формирования издержек на создание всей продукции и себестоимости отдельных изделий Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, контроль за понижением себестоимости продукции и выявлением резервов ее понижения. Главным элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование издержек, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все элементы действуют в тесноватой связи вместе.

Таким макаром, основными задачками калькулирования являются:

1. Экономически обоснованное установление объектов учета издержек и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат объектов калькуляции.

2. Четкий и экономически обоснованный учет издержек на создание.

3. Учет объема, свойства произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

4. Контроль за внедрением сырья, вещественных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управления.

5. Калькулирование себестоимости продукции, работ, услуг и контроль за Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат выполнением плана по себестоимости.

6. Определение результатов деятельности структурных подразделений предприятия по понижению себестоимости продукции.

7. Выявление резервов понижения себестоимости продукции.

Организация учета издержек на создание и исчисление себестоимости продукции строится на последующих принципах: неизменность принятой методологии учета издержек на создание и калькулирование себестоимости продукции в течение года; полнота отражения в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учете всех хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам; разграничение в учете текущих издержек на создание и серьезных вложений; определение состава производственных издержек.

Общие правила формирования, систематизации, оценки и признания расходов по обыденным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Минфина Рф от 6 мая 1999 г. № ЗЗн (в ред. Приказа Минфина Рф от 30 декабря 1999 г.№ 107н), также главой 25 «Налог на прибыль организаций» Налогового Кодекса Русской Федерации (федеральный закон от 6 августа 2001 года №110-ФЗ). В связи с этим Положение о составе издержек по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о формировании денежных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное постановлением Правительства Русской Федерации от 5 августа 1992 года № 552, утратило силу.

В текущее время нормативными документами, формирующими систему нормативного регулирования бухгалтерского учета, принятыми во выполнение Программки реформирования бухгалтерского учета в согласовании с международными эталонами денежной отчетности, утвержденной постановлением Правительства Русской Федерации от 6 марта 1998 года Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат № 283, определяются общие для всех хозяйствующих субъектов требования, принципы, правила и методы ведения организациями отдельных активов, обязанностей, денежных и хозяйственных операций.

Организация производственного учета является внутренним делом хозяйствующего субъекта. В критериях рыночной экономики администрация организации должна без помощи других принимать решение, в каких разрезах систематизировать издержки; как детализировать места появления издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и каким образом их увязать с центрами ответственности; вести учет фактических либо плановых (нормативных), полных либо частичных (переменных, прямых, ограниченных) издержек.

Обилие организаций, определяемое формами принадлежности, экономическими, юридическими, организационными, технико-технологическими и другими факторами, также компетентность управляющих и их потребность в той либо другой управленческой инфы обуславливает и предназначает Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат обилие определенных форм организации производственного учета создается в целях принятия соответственных управленческих решений в определенной сфере деятельности организации.

Беря во внимание изложенное, необходимость разработки соответственных отраслевых советов по вопросам планирования и учета издержек на создание продукции (работ, услуг), вопросам калькулирования в целях решения организациями определенных задач управления является обоснованной Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. При всем этом выбор того либо другого подхода в решении вопросов учета издержек на создание и калькулирование себестоимости продукции (отдельных ее видов, групп однородной продукции, выпуска продукции в целом и пр.) находится в зависимости от нужд управления организацией, также должны учитываться стоящие перед организацией задачки по формированию полной Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и достоверной отчетной инфы, порядок раскрытия этой инфы в бухгалтерской отчетности в согласовании с принятыми нормативными документами по бухгалтерскому учету.

Для организации бухгалтерского учета производственных издержек большущее значение имеет выбор синтетических и аналитических счетов и объектов калькуляции. Из-за трудности процесса производства и контраста издержек на предприятиях АПК употребляют последующие счета:

20 «Основное Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат производство»,

23 «Вспомогательные производства»,

25 «Общепроизводственные расходы»,

26 «Общехозяйственные расходы»,

28 «Брак в производстве»,

29 «Обслуживающие производства и хозяйства»,

40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»,

46 «Выполненные этапы по незавершенным работам»

97 «Расходы будущих периодов».

По дебету нареченных счетов указываются, расходы, а по кредиту – их списание. По окончанию отчетного периода учтенные на собирательно-распределительных счетах Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (25,26,28,97) издержки списывают на счета основного и вспомогательного производств. С кредита счетов 20 и 23 списывают фактическую себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг). Сальдо этих счетов охарактеризовывает величину издержек на незавершенное создание. Аналитические счета открываются на каждый объект учета издержек. Объекты учета издержек зависят от отраслей и видов производства. В сельскохозяйственных организациях объектами учета издержек могут Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат быть возделываемые культуры (ячмень, подсолнечник, молоко и др.), виды работ (подъем зяби текущий ремонт главных средств, снегозадержание и др.) и т. д. В перерабатывающих отраслях АПК объектами учета могут выступать отдельные переделы (переработка молока на сливки, изготовка кирпича-сырца и др.), виды работ и т. д.

Допускается Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат открывать аналитические счета не на каждый объект, а на группу. Аналитический учет издержек на создание организуется таким макаром, чтоб объекты учета производственных издержек очень совпадали с объектами калькуляции. Объекты калькуляции представляют собой отдельные виды готовой продукции, изделий, полуфабрикатов, работ и услуг, себестоимость которых определяется. Чем больше объекты учета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и объекты калькуляции будут совпадать, тем больше издержек на создание будет врубаться в себестоимость определенного вида продукции по прямым признакам, а потому поточнее будет исчислена себестоимость продукции.

В сельскохозяйственных организациях объекты учета производственных издержек и объекты калькуляции часто не совпадают, т.к. из основного производства получают некоторое количество видов сопряженной продукции Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. К примеру, в животноводстве:

Скотоводство

Молочный большой рогатый скот

Объект учета издержек

Объект исчисления себестоимости продукции

Единица исчисления себестоимости продукции

1. Основное стадо молочного скота (скотины и быки-производители)

Приплод

Молоко

1 голова

1 ц

2. Животные на выращивании и откорме (телки и бычки всех возрастов, скотины, бычки-производители и волы, выбракованные из основного стада, коровы-кормилицы)

Прирост живой массы

Жива Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат масса

1 ц

1 ц

Для каждого объекта калькуляции нужно верно избрать калькуляционную единицу, которая должна соответствовать нраву продукции, его физическим свойствам.

Для этого используют в главном натуральные (центнеры, тонны, головы животных, гектары, рабочие деньки, штуки, киловатт-часы и т.д.) и условно-натуральные единицы, исчисленные при помощи коэффициентов (далы, тубы и т.д.).

В конце Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отчетного периода расходы, учтенные на счетах 25,26,28 , списывают на счета 20,23 и др. В течение отчетного периода с кредита счетов 20 и 23 списывают плановую, нормативную либо фактическую себестоимость выпущенной продукции либо выполненных работ и услуг. В конце отчетного периода плановая либо нормативная себестоимость готовой продукции, работ и услуг доводится до Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат уровня фактической дополнительной записью либо способом «красного сторно». Сальдо этих счетов значит величину издержек на незавершенное создание.

Под способом учета издержек на создание и калькулирование себестоимости продукции понимается совокупа приемов, используемых для учета издержек и исчисления фактической себестоимости отдельного вида продукции, работ, услуг либо их единицы.

В российскей практике Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат используются последующие способы учета издержек на создание и калькуляции:

1) Обычный (прямой)

2) Позаказный

3) Попередельный (полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты)

4) Попроцессный

5) Способ исключения издержек на побочную продукцию

6) Способ коэффициентов

7) Пропорциональный

8) Нормативный

9) Комбинированный.

Постоянным и единым для всех производственных отраслей при исчислении себестоимости продукции остается принцип балансового обобщения издержек, который выражается равенством издержек в незавершенном производстве на начало года Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и издержек текущего года, с одной стороны, и издержек, относящихся на себестоимость готовой продукции и незавершенное создание на конец года, - с другой.

Выбор способа калькулирования себестоимости продукции находится в зависимости от типа производства, его трудности, особенностей, наличия незавершенного производства, продолжительности производственного процесса, номенклатуры производимой продукции и др.

Обычной (прямой) способ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат калькулирования основан на прямом расчете себестоимости отдельных видов продукции, работ, услуг. Этот способ применяется, когда из производства получают только один вид продукции. В данном случае объект учета издержек совпадает с объектом калькуляции. Тогда себестоимость единицы продукции рассчитывают методом деления суммы издержек на количество продукции. Этот способ применяется при исчислении себестоимости услуг Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат вспомогательных и неких других производств.

К способу прямого расчета относится и позаказный способ , когда объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. Аналитические счета открываются по видам заказов (под заказом понимается изделие, вид ремонтных работ и т.д.). Этот способ применяется в ремонтных, столярных, швейных мастерских, в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат строительстве. Себестоимость заказа определяется суммой всех издержек производства со денька открытия заказа до денька его выполнения. Как следует, недочет этого способа состоит в невозможности проконтролировать себестоимость в течение выполнения заказа.

Попередельный способ учета издержек и калькулирования себестоимости продукции применяется в главном на перерабатывающих предприятиях АПК и в промышленных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат производствах сельскохозяйственных организаций, где обрабатываемое сырье и материалы проходят поочередно несколько фаз обработки (переделов).

Аналитические счета по учету издержек на создание открываются по переделам.

В связи с особенностями технологии в переработке сырья и материалов используют полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты попередельного способа.

Полуфабрикатный вариант попередельного способа применяется, когда каждый передел, кроме последнего, представляет Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат собой законченную стадию обработки сырья, в итоге которой получаются полуфабрикаты собственного производства, готовые для предстоящего использования в производстве или для реализации. В данном случае калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела, что позволяет выявлять себестоимость полуфабрикатов на разных стадиях их обработки и тем обеспечивать более действующий контроль над себестоимостью продукции Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Бесполуфабрикатный вариант предугадывает только учет издержек по переделам, себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют себестоимость уже готового продукта.

Попроцессный способ - часто встречающийся в сельскохозяйственных организациях. Суть его состоит в том, что производственные издержки собираются в течение всего процесса производства по отношению к определенным видам продукции. Объектам Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учета издержек на создание являются отдельные процессы, а объектом калькуляции – отдельные виды получаемой продукции.

Способ исключения издержек на побочную продукцию используется при исчислении себестоимости продукции и состоит в том, что производственную продукцию по собственному составу делят на основную и побочную. При этом калькулируется только основная продукция. Побочная продукция Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат оценивается по заблаговременно установленным ценам. При исчислении себестоимости основной продукции цена побочной продукции вычитается из общей суммы издержек. Оставшаяся сумма составляет себестоимость основной продукции.

Недочетом этого способа будет то, что на практике не вся побочная продукция приходуется. Как следует, происходит искусственное завышение себестоимости основной продукции. Не считая того, в различных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат организациях наблюдается неодинаковая оценка побочной продукции.

Способ коэффициентов применяется для исчисления себестоимости в этом случае, когда издержки, учтенные по одному объекты, нужно распределить меж несколькими видами продукции, т.е. объект учета издержек не совпадает с объектами калькуляции. Потому для рассредотачивания издержек инсталлируются коэффициенты, при помощи которых приобретенная Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукция переводится в условную. В итоге исчисляется себестоимость условной продукции, а потом натуральной.

Пропорциональный способ исчисления себестоимости продукции применяется в этом случае, когда из производства получают некоторое количество видов продукции, на которые коэффициенты не установлены базой для рассредотачивания фактических издержек меж видами продукции в данном случае могут быть цены реализации, занимаемая Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат площадь и т.д. издержки распределяют меж объектами калькуляции пропорционально избранной базе.

Нормативный способ учета издержек используют в главном в тех отраслях, которые менее зависимы от природных критерий, т.е. в перерабатывающих отраслях АПК. В данном случае отдельные виды издержек на создание учитывают по текущим нормам, обособленно ведут оперативный Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учет отклонений фактических издержек от норм с указанием места их появления, обстоятельств и виновников, фиксируют конфигурации норм в итоге внедрения организационно-технических мероприятий и определяют воздействие этих конфигураций на себестоимость продукции. Фактическая себестоимость продукции слагается из суммы издержек по текущим нормам, отклонений от норм и конфигураций норм Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат:

Зфакт = Знорм + О + И,

где Зфакт - издержки фактические

Знорм - издержки нормативные

О – величина отклонений от норм

И – величина конфигураций норм.

Комбинированный способ исчисления себестоимости продукции предугадывает несколько способов из перечисленных выше. Так, при исчислении молока и приплода в сельскохозяйственных организациях используют способ исключения издержек на побочную продукцию, а потом пропорциональный способ.

Организация учета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат издержек на создание и калькуляция себестоимости продукции подразумевают в качестве важного условия непременное закрытие счетов операционных счетов: собирательно-распределительных (25,26), калькуляционных (20,23,29), сопоставляющий (46), финансово-результативного (99). Закрытием счета именуются операции, в итоге которых на балансовом счете не остается никакого сальдо.

При закрытии собирательно-распределительных счетов общепроизводственные и общехозяйственные расходы врубаются в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат издержки калькуляционных счетов пропорционально той либо другой базе.

Для закрытия калькуляционных счетов исчисляется фактическая себестоимость продукции, работ и услуг. После чего плановая оценка продукции, работы услуг, по которой они оцениваются в течение отчетного периода, доводится (корректируется), до уровня фактической в части завершенного производства. Этим самым условные обороты по кредиту калькуляционных счетов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (в течение отчетного периода) доводятся до фактических расходов, учтенных по дебету счетов. Корректировка плановой себестоимости до уровня фактических издержек делается способами:

a) Дополнительных записей в случае превышения фактических издержек над плановыми;

b) «Красного сторно» - в случае превышения плановых издержек над фактическими.

При закрытии сопоставляющих счетов и финансово-результатных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат счетов денежные результаты списываются по предназначению.

Закрытие операционных счетов делается в определенной последовательности. Сначала следует закрывать тех отраслей и производств, которые получают меньшее количество услуг от других отраслей, а сами оказывают наибольшее количество услуг. В последнюю очередь запираются счета с большим количеством встречных и наименьшим количеством оказываемых услуг. Как следует Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, при закрытии счетов наибольшее число условностей приходится на долю тех счетов, которые запираются первыми, т.к. они не принимают на себя сумм корректировок по следующим счетам. Счета, которые запираются в последнюю очередь, принимают на себя калькуляционные различия, списываемые со всех ранее закрытых счетов.

Каждый закрытый счет в следующих Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат расчетах уже не употребляется и в предстоящем на него не относятся никакие суммы калькуляционных различий. Того же принципа следует придерживаться при закрытии аналитических счетов снутри каждого синтетического счета.

В текущее время принята определенная последовательность закрытия операционных счетов. Сначала, исчисляется себестоимость работ, услуг и продукции вспомогательных производств, потребителями Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат которых являются отрасли основного производства. По данным отчетных калькуляций выявляются и списываются калькуляционные различия по работам, выполненным вспомогательными производствами, в итоге чего обеспечивается учет их в составе издержек основного производства по фактической себестоимости, а счет 23 запирается.

После закрытия счета 23 в сельскохозяйственных организациях распределяются по объектам учета издержек амортизационные отчисления Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, издержки на ремонт главных средств, расходы по орошению, осушению земель, собранные на отдельных аналитических счетах счета 20 «Основное производство».

Потом распределяются расходы будущих периодов, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

После начинается калькулирование фактической себестоимости продукции, списываются калькуляционные различия по видам продукции и запираются счета 20,28,29.

После запираются счета 46,99.

Калькуляционные расчеты в бухгалтерском учете оформляются надлежащими Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат калькуляционными листами.

В сельскохозяйственных организациях в составе издержек на создание животноводческой продукции по статье «Потери от падежа животных» учитывают утраты от смерти молодняка и взрослого скота, находящегося на откорме; птицы, животных, зайчиков, семей пчел, кроме утрат, подлежащих взысканию с виноватых лиц либо появившихся вследствие стихийных бедствий Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Цена выращиваемых либо откармливаемых животных павших в связи с эпидемией либо стихийными бедствиями, в себестоимость продукции не включают, а учитывают как убытки по дебету счета 99 «Прибыли и убытки».

1.2. Издержки и их систематизация

Издержки производства представляют собой издержки живого и публичного труда на создание и реализацию продукции (работ, услуг).

Издержки - это средства Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, израсходованные на приобретение ресурсов, имеющихся в наличии и отражаемые в балансе как активы предприятия, способные в дальнейшем принести доход.

Расходы представляют собой часть издержек, понесенных предприятием для получения дохода, т.е. уменьшение суммы капитала как итог деятельности предприятия в течение отчетного периода. На самом деле, расходы охарактеризовывают себестоимость реализованной Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукции (работ, услуг). В бухгалтерском учете все доходы соотносятся с затратами на их получение, именуемыми расходами.

В согласовании с международными эталонами бухгалтерского учета расходы содержат в себе убытки и издержки, которые появляются в процессе основной деятельности.

В российскей практике понятия «издержки», «затраты», «расходы» отождествляются и для свойства издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат связанных с созданием, применяется термин «затраты на производство».

К главным задачкам учета издержек на создание относят:

- Информационное обеспечение администрации предприятия для принятия управленческих решений;

- Наблюдение и контроль за фактическим уровнем издержек в сопоставлении с их нормативами и плановыми размерами в целях выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее

- Исчисление себестоимости Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат выпускаемых товаров для оценки готовой продукции и расчета денежных результатов

- Выявление и оценку экономических результатов производственной деятельности структурных подразделений

- Классификацию инфы управленческого учета производственной деятельности для принятия решений, имеющих длительный нрав (окупаемость производственных программ, рентабельность продукции, эффективность серьезных вложений в главные средства, и т.д.).

Большущее значение для правильной организации учета издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, имеет их научно обоснованная систематизация.

Нормативными документами по планированию и исчислению себестоимости продукции предусмотрены последующие группировки издержек на создание:

1) По составу - одноэлементные и всеохватывающие

2) По видам – экономически однородные элементы и статьи калькуляции

3) По предназначению – главные и затратные

4) По отношению к объему производства – неизменные и переменные

5) По методу отнесения на себестоимость отдельных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат видов продукции – прямые и косвенные

6) По нраву издержек – производственные и внепроизводственные

7) По степени охвата планом – планируемые и непланируемые

Принятая систематизация издержек производства делает определенную функцию в системе калькулирования продукции, но не отвечает задачкам управленческого учета. К главным задачкам управленческого учета относя:

- Расчет себестоимости продукции и определение размера приобретенной прибыли

- Принятие управленческого решения Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и планирование

- Контроль и регулирование производственной деятельности.

Международные эталоны по производственному учету предугадывают различные варианты систематизации издержек зависимо от задач, выполняемых управленческим учетом. Для решения каждой из нареченных задач потребители внутренней инфы определяют подобающую систематизацию издержек. Это новое явление в российском учете издержек на создание.

Для определения себестоимости и приобретенной прибыли издержки классифицируются Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на:

- Входящие и истекшие

- Прямые и косвенные

- Главные и затратные

- Входящие в себестоимость продукции и внепроизводственные

- Одноэлементные и всеохватывающие.

Входящие издержки – это те ресурсы, которые были приобретены и имеются в наличии и, как ожидается должны принести доходы в дальнейшем. Входящие издержки в балансе отражаются как активы в виде производственных припасов, незавершенного производства Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, готовой продукции, продуктов.

К истекшим относятся ресурсы, израсходованные для получения доходов в реальном и потерявшие способность приносить доход в дальнейшем. Истекшие издержки отражаются в составе издержек на создание реализованной продукции, т.е. входящие издержки перебежали в истекшие.

Правильное деление издержек на входящие истекшие имеет принципиальное значение при Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат исчислении прибыли и убытков, оценки активов предприятия.

Прямыми именуются издержки, которые связаны с созданием определенных видов работ (услуг), и могут быть прямо включены в их себестоимость (вещественные издержки и прямые издержки на оплату труда). Размер прямых издержек на единицу продукции фактически не находится в зависимости от объема производства.

К Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат косвенным относят издержки, которые носят общий нрав для производства нескольких видов продукции и в момент совершения их нереально отнести на определенный вид продукции (работ, услуг). Такие расходы распределяются меж отдельными видами продукции косвенным методом, согласно избранной предприятием базе рассредотачивания (пропорционально прямым затратам, основной заработанной плате, количеству посевных площадей и т Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.д.). К косвенным затратам можно отнести общепроизводственные расходы, расходы на содержание и эксплуатацию главных средств, управленческие расходы и т. д.

Особенностью косвенных издержек является их неизменность в границах масштабной базы (определенный интервал объема производства (продаж), при котором издержки остаются неизменными).

Основными именуют издержки, конкретно связанные с созданием продукции (оказанием услуг, выполнением Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат работ). Это цена сырья, материалов, оплата труда главных производственных рабочих, и др.

К затратным относятся расходы по обслуживанию и управлению созданием (общепроизводственные) и обслуживанию и управлению предприятием (общехозяйственные).

К общепроизводственным расходам можно отнести: амортизацию и издержки по содержанию оборудования, содержание аппарата управления производственными подразделениями, содержание и ремонт построек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат подразделений и др.

К общехозяйственным относят административно-управленческие расходы, оплату консультационных услуг, оказываемых посторонними организациями, и т.д.

Систематизация издержек на главные и затратные имеет принципиальное значение при организации раздельных систем учета полных и частичных издержек на создание.

К затратам, входящим в себестоимость продукции , относят только производственные издержки, т.е Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. связанные с созданием готовой продукции и незавершенным созданием до момента реализации (прямые вещественные издержки, прямые издержки на оплату труда, общепроизводственные издержки).

Внепроизводственные издержки (издержки отчетного периода либо повторяющиеся издержки) не учитываются при оценке припасов. Размер внепроизводственных расходов зависит в главном от продолжительности периода, в каком они появились, а Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат не от объемов производства. К ним относят издержки непроизводственного нрава: коммерческие (связаны со сбытом продукции) и административные.

Такая систематизация отвечает требованиям интернациональных эталонов бухгалтерского учета, в согласовании с которыми для оценки припасов произведенной продукции в себестоимость продукции должны врубаться только производственные издержки.

Одноэлементными именуют однородные издержки на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат создание. По этому признаку издержки, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются по последующим элементам:

- Вещественные издержки

- Издержки на оплату труда

- Отчисления на социальные нужды

- Амортизационные отчисления

- Остальные издержки

Всеохватывающие издержки состоят из нескольких экономических частей. Примером служат общепроизводственные расходы, которые включают фактически все элементы.

Цель рассмотренной систематизации - скопление инфы по двум главным фронтам:

- По Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отдельному виду продукции (для оценки цены припаса)

- По центрам ответственности (для контроля за уровнем издержек).

Управленческие решения в главном обращены в будущее. Как следует, руководителям нужна подробная информация об ожидаемых расходах и доходах. С целью получить такую информацию выделяют последующие виды издержек:

- Переменные, неизменные

- Издержки, учитываемые и не учитываемые в расчетах Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат при принятии решений

- Невозвратные издержки

- Вмененные издержки

- Инкрементные издержки

- Маржинальные издержки и доходы

- Планируемые и непланируемые

К переменным относятся издержки, сумма которых меняется в прямой зависимости от объема производства, т.е. они зависят от уровня деловой активности предприятия. Это издержки сырья и главных материалов, зарплата главных производственных рабочих. Переменные издержки, рассчитанные на единицу продукции, являются неизменными.

Неизменными Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат именуются издержки, величина которых не находится в зависимости от конфигурации объема производства, т.е. не находится в зависимости от уровня деловой активности предприятия. К таким расходам можно отнести расходы на содержание построек, амортизацию, расходы на рекламу, заработанную плату работников управления, и т. д. Неизменные издержки, рассчитанные на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат единицу продукции, меняются зависимо от объемов производства – уменьшаются (растут) при увеличении (уменьшении) объема производства.

Провести точное разграничение издержек на переменные и неизменные на практике практически нереально, т.к. некие из их являются полупостоянными или полупеременными. Потому часто их именуют условно-постоянными либо условно-переменными.

Деление издержек на неизменные и переменные лежит Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат в базе расчетов критичной точки объемов производства, анализа порогов рентабельности, конкурентоспособности, ассортимента выпускаемой продукции.

Издержки, учитываемые в расчетах при принятии решений, - это такие издержки, которые зависят от принятого решения. Издержки, не принимаемые в расчет, от принятого решения не зависят.

Невозвратные – это издержки прошедшего периода, которые появились в итоге ранее Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат принятого решения и их нереально поменять в дальнейшем.

Вмененные (по другому их именуют воображаемыми) издержки – это расходы, которые добавляются при принятии решений в случае ограниченности ресурсов, но в дальнейшем их может и не быть. На самом деле, такие издержки охарактеризовывают способности предприятия по использованию производственных ресурсов, которые или потеряны Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, или ими жертвуют в пользу другого альтернативного решения. Речь о вмененных издержек идет только в критериях ограниченности ресурсов, если ресурсы не ограничены, то вмененные издержки равны нулю.

Маржинальные издержки и доходы – это дополнительные издержки и доходы в расчете не на весь выпуск продукции, а на единицу продукции.

Планируемые Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат – это издержки, рассчитанные на определенный объем производства в согласовании с нормами, нормативами, лимитами, они врубаются в плановую себестоимость продукции.

Непланируемые – издержки, которые отражаются исключительно в фактической себестоимости продукции.

В целях контроля и регулирования издержек применяется последующая их систематизация:

- Регулируемые и нерегулируемые

- Действенные и неэффективные

- В границах норм и отклонений от норм

- Контролируемые и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат неконтролируемые.

Регулируемые – издержки, зарегистрируемые по центрам ответственности, сумма которых находится в зависимости от воздействия со стороны менеджера. В целом по предприятию все издержки регулируемые, но не на все издержки может повлиять менеджер. К примеру, администрация предприятия имеет право регулировать приобретение производственных припасов, нанимать людей на работу и т.д Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. Управляющий же производственного подразделения на такие издержки не оказывает влияние. Издержки, на которые управляющий не оказывает влияние, именуют нерегулируемыми.

Действенные – это издержки, в итоге которых получают доход от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были они потрачены.

Неэффективные – в итоге которых не будут получен доход, т.к Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. не будет произведена продукция. Это в главном утраты от брака, простоев, порчи материалов, и т.д.

Деление издержек на расходы в границах норм и отклонений от норм используют в текущем учете для определения эффективности работы подразделений методом сравнения фактических издержек с нормативными.

К контролируемым относят издержки, которые контролируются Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат лицами, работающими на предприятии. По составу отличаются от регулируемых, т.к. имеют мотивированной нрав и могут быть ограничены отдельными расходами.

Неконтролируемые издержки – это расходы, не зависящие от лиц, работающих на предприятии. К примеру, переоценка главных средств, изменение норм амортизационных отчислений по главным средствам и т. д.

Место появления издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат – структурное подразделение (цех, участок, бригада, отдел, ферма), по которому организуется планирование и учет издержек производства для контроля и управления ими. Такая группировка нужна для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).

Места появления издержек являются объектами аналитического учета издержек на создание по экономическим элементам и статьям Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат калькуляции. Для каждого места появления издержек инсталлируются единицы измерения, на которые относятся издержки.

Учет по центрам ответственности организуется с той целью, чтоб получить данные о издержек и доходах по каждому центру ответственности, об отклонении от плана.

Носителями издержек именуют виды продукции, выполненные работы либо оказанные услуги Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, предназначенные к реализации. Носитель издержек отождествляется с объектом калькулирования. Эта группировка нужна для калькулирования себестоимости продукции.

2. Организационно-экономическая черта СПК «Байкало-Кударинский»

2.1. Общие сведения о хозяйстве

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Байкало-Кударинский» расположенный в Кабанском районе Республики Бурятия, был организован как совхоз «Байкало-Кударинский» в 1981 году.

Центральная усадьба хозяйства находится в селе Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Байкало-Кудара, улица Нелюбина.

Огромное значение для развития хозяйства имеют его положение и природные условия.

Землепользование хозяйства находиться в северо-западной части Кабанского района Республики Бурятия. До городка Улан-Удэ 130 км, до районного центра Кабанска 58 км (выкупленный ОАО «Молоко» прошлый Кабанский молокозавод является главным покупателем продукции СПК - молока), до жд Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат станции Селенга около 30 км, при всем этом летом существует паромная переправа через реку Селенга - 25 км. Зимой транспорт прогуливается по льду. Дороги и трасса Улан-Удэ – Иркутск имеют асфальтовое покрытие, в довольно хорошем состоянии. По своим агроклиматическим условиям территория СПК «Байкало-Кударинский» характеризуется несколько более мягеньким климатом Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, чем в целом по республике. Соответствующей чертой данного климата является значимая влажность, т.к. имеет значение воздействие озера Байкал.

Территория СПК лежит в дельте реки Селенга, на местности хозяйства протекает река Харауз и находится много озер. В связи с этим сенокосные и пастбищные угодья нередко подвергаются опасности наводнения.

Природные условия удовлетворяют Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат требованиям развития животноводства и растениеводства. СПК «Байкало-Кударинский» имеет два главных направления сельского хозяйства, такие как растениеводство и животноводство. Хозяйство имеет молочно-мясное направление и производит молоко, мясо говядины и конины. Поголовье большого рогатого скота представлено симментальской породой. Не считая этого хозяйство занимается растениеводством, которое обеспечивает кормовую базу Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат животноводства, также производит зерно и картофель на продажу.

Рекламная служба в СПК «Байкало-Кударинский» отсутствует. Поиском новых покупателей, расширением рынка сбыта и реализацией продукции занимаются председатель СПК и реализаторы.

Сельскохозяйственная продукция СПК реализуется через продовольственные магазины и рынки городка Улан-Удэ.

Для реализации продукции заключены контракта с ОАО «Молоко» и Улан Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат-Удэнским мясокомбинатом, Улан-Удэнским мелькомбинатом, также продукция употребляется в колхозной столовой, в пекарне, реализуется работникам, также через торговую сеть.

Сейчас в СПК входят: молочно-товарная ферма, ферма молодняка, конный двор, машинно-тракторный парк, пилорамма, нефтебаза, пекарня, мельница, столовая, два магазина.

2.2 Финансовая черта

Для того чтоб дать более полную Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат характеристику экономической деятельности данного СПК «Байкало-Кударинский» нужно учесть специфику сельскохозяйственной отрасли экономики.

1. Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных компаний почти во всем зависят от природно-климатических критерий. Так как дождики, засухи, морозы и другие природные явления могут существенно уменьшить сбор урожая, понизить производительность труда и другие характеристики. Для получения правильных выводов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат о результатах хозяйственной деятельности характеристики текущего года должны сопоставляться со средними данными за предыдущие 3-5 лет.

2. Для сельского хозяйства свойственна сезонность производства. В связи с этим в протяжении года неравномерно употребляются трудовые ресурсы, техника, материалы, неритмично реализуется продукция, поступает выручка. Так, зерноуборочные комбайны могут быть применены только 10-20 дней в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат году, сеялки 5-10, картофелеуборочные комбайны – 20-30 дней. Эту особенность также нужно учесть при анализе хозяйственной деятельности, а именно таких характеристик, как обеспеченность и внедрение главных средств производства, земляных, трудовых и денежных ресурсов.

3. В сельском хозяйстве процесс производства очень долгий и не совпадает с рабочим периодом. Многие характеристики можно высчитать исключительно в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат конце года. В связи с этим более полный анализ в растениеводстве можно сделать только по результатам года. В течение года анализируется выполнение плана агротехнических мероприятий по периодам сельскохозяйственных работ.

4. Сельскохозяйственное создание имеет дело с живыми организмами. Потому на уровень его развития влияют не только лишь экономические, да и био, хим Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и физические законы, что усложняет измерение воздействия причин на результаты хозяйственной деятельности. В то время учет деяния этих законов имеет исключительное значение при анализе деятельности компаний.

5. Главным средством производства в сельском хозяйстве является земля, природные особенности которой неразрывно связаны с климатическими критериями. В отличие от других отраслей народного Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат хозяйства, где точно известна финансовая эффективность и производственная мощность всех фондов, продуктивность земли не поддается четкому учету и под воздействием различных причин меняет природный и экономический нрав. При этом земля как главное средство производства не только лишь не изнашивается, да и напротив, улучшается, если ее верно использовать. И Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, в конце концов, одной из особенностей этого средства производства будет то, что земля очень универсальна. В сельском хозяйстве на одной и той же земле можно создавать бессчетные виды продукции. В итоге ей характерны такие особенности, как универсальность производства, слабенькая концентрация, многоотраслевой нрав, более малый уровень производительности труда. В этой Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат связи анализ хозяйственной деятельности компаний должен способствовать высокопроизводительному использованию земли, поочередному развитию более нужных в критериях хозяйства направлений деятельности.

6. Сельское хозяйство отличается от других отраслей производства также и тем, что в нем часть продукции употребляется на собственные цели в качестве средств производства: семечки, фураж, животные. Потому объем реализованной продукции Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат обычно меньше произведенной.

7. С учетом специфичности сельского хозяйства для оценки деятельности сельскохозяйственных компаний употребляется много специфичных характеристик (урожайность, продуктивность скота, жирность молока и др.). Общие характеристики, используемые во всех отраслях народного хозяйства (себестоимость продукции, прибыль, рентабельность, оборачиваемость средств и пр.), отражают специфику сельскохозяйственного производства.

8. Совместно с тем необходимо Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отметить, что в сельском хозяйстве больше, чем в индустрии, однотипных компаний, осуществляющих создание приблизительно в схожих природно-климатических критериях. Потому в отличие от промышленных компаний тут можно более обширно использовать межхозяйственный сравнительный анализ. Это позволяет поточнее оценивать результаты хозяйственной деятельности, выявлять опыт других компаний.

9. Наличие широкой базы для сопоставления, как в рамках Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отдельного предприятия, так и в масштабах района, области позволяет почаще использовать в анализе последующие приемы: сравнение параллельных и динамических рядов, аналитические группировки, корреляционный анализ, многомерный сравнительный анализ и др.

Земля является главным элементом государственного богатства и основным средством производства в сельском хозяйстве. Потому рациональное внедрение земляных ресурсов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат имеет огромное значение для развития государственной экономики. С ним плотно сплетены объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная неувязка. Каждое предприятие должно отлично использовать землю, заботливо относится к ней, увеличивать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т.д.

Анализ использования земляных ресурсов осуществляется на основании документов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат по учету земли. К ним относится «Государственный акт на право использования землей», в каком указывают площадь и план наружных границ. Сведения о составе земляных угодий приведены в «Земельной шнуровой книге», в какой отражаются все конфигурации, произошедшие в землепользовании в протяжении года, ведется учет приусадебных земель.

В плане-проекте внутрихозяйственного землепользования указываются Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат контуры, границы полей и площади массивов. Сведения о планируемых мероприятиях по улучшению земляного фонда должны отражаться в бизнес-плане экономического и общественного развития хозяйства. Учет использования пашни, внесения удобрений, сроков сева, выполнения агротехнических мероприятий, приобретенной урожайности ведется агрономом СПК «Байкало-Кударинский» в «Книге учета полей».

За хозяйством Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат закреплено 5060 га земли.

Данные в таблице 1 демонстрируют структуру земляных угодий хозяйства, также степень их использования. Больший удельный вес в структуре землепользования занимают сельскохозяйственные угодья – 4668 га (92,25 % в 2001 г.), а в структуре сельскохозяйственных угодий больший удельный вес занимает пашня – 3822 га (75,53 %).

За период 1999-2001 г. приметно понижение общей земляной площади с 5079 га до 5060 га. При Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат рассмотрении площадей под сельскохозяйственными угодьями за последние три года наблюдается понижение их с 4694 га (92,42%) в

Таблица 1

Состав и структура земляных ресурсов

СПК «Байкало-Кударинский»

Виды земляных угодий

1999 г.

2000 г.

2001 г.

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Площадь, га

%

Общая земляная площадь

5079

100

5065

100

5060

100

Всего с\х угодий из их:

4694

92,42

4673

92,26

4668

92,25

-пашня

3815

75,11

3827

75,56

3822

75,53

-сенокосы

644

12,68

606

11,96

606

11,98

-пастбища

227

4,47

232

4,58

232

4,58

-залежи

8

0,16

8

0,16

8

0,16

Лесные массивы

1

0,02

1

0,02

1

0,02

Пруды и водоемы

99

1,95

99

1,95

93

1,84

Кусты

69

1,36

76

1,50

82

1,62

Постройки

112

2,21

112

2,21

112

2,21

Дороги

50

0,98

50

0,99

50

0,99

Болота

6

0,12

6

0,12

6

0,12

Остальные земли

48

0,95

48

0,95

48

0,95

1999 г. до Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 4673 га (92,26%) в 2000 году, в 2001 году до 4668 га (92,25 %), т.е. на 26 га за счет уменьшения площади пашни. Пашня возросла с 3815 га (75,11%) в 1999 г. до 3822 га (75,53%) в 2001 г. Но уменьшилась площадь сенокосов на 38 га 644 (12,68%) в 1999 г. до 606 га (11,98%) в 2001 г, т.к. в главном сенокосные угодья находятся на подтопляемых территориях либо на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат островах. Возросла площадь пастбищ на 0,11% с 227 га до 232 га. Данные таблицы 1 демонстрируют, что в анализируемом хозяйстве не произведена расчистка кустарников, разработка залежей. Предпосылки - отсутствие источников финансирования горюче-смазочных материалов, малый уровень организации работ и т.д.

Обеспеченность сельскохозяйственных компаний основными средствами производства и эффективность их использования являются необходимыми Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, а именно качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, как следует, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим обеспеченность предприятия основными фондами и поиск резервов увеличения эффективности их использования имеет огромное значение.

Разглядим состав и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат структуру главных фондов СПК «Байкало-Кударинский».

Таблица 2

Состав и структура главных фондов

СПК «Байкало-Кударинский»

Виды главных средств

1999 г.

2000 г.

2001 г.

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

Итого:

30508

100

32335

100

31502

100

Строения

17571

57,59

17529

54,21

15527

49,29

Сооружения

1171

3,84

1171

3,62

1171

3,72

Машины и оборудование

7594

24,89

8941

27,65

8944

28,39

Транспортные ср-ва

2342

7,68

2452

7,58

2452

7,78

Рабочий скот

162

0,53

146

0,45

125

0,40

Продуктивный скот

932

3,05

1254

3,88

1346

4,27

Другие виды ОС

736

2,41

842

2,60

1937

6,15

в т.ч. производ-ые

29728

97,44

31538

97,54

30705

97,47

непроизвод-ые

780

2,56

797

2,46

797

2,53

По данным таблицы 2 можно увидеть, что огромную часть главных фондов занимают строения Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, хотя идет понижение их толики с 57,59 % до 49,29 % , значимая толика которых приходится на животноводческие помещения, МТП, пекарню, мельницу. Толика машин и оборудования составляет 28,39 %, что на 3,5 % больше по сопоставлению с 1999 г., т.к. в течение 2001 г. поступило тракторов 1 шт. и списано 1 шт.; выбыло и списано тракторных прицепов – 2 шт.; поступило Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат по лизингу 3 сеялки. Толика рабочего скота снизилась по сопоставлению с 1999 г. на 0,13%, а продуктивного возросла на 1,22 %. Возросла толика иных главных средств на 3,74 %. Главные средства производственного предназначения составляют 97,47 %, а непроизводственного - 2,53 %, их конфигурации в динамике малозначительны.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных компаний необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное внедрение, высочайший уровень производительности труда Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат имеют огромное значение для роста объема производства продукции и увеличения эффективности производства. А именно, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременности выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как итог, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических характеристик.

К трудовым ресурсам Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, познаниями и трудовыми способностями в соответственной отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их внедрение в различных отраслях экономики имеют свои особенности. В сельском хозяйстве с развитием производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых конкретно созданием продукции. В их использовании Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат наблюдается сезонность и тесноватая связь с природно-климатическими критериями.

Беря во внимание данные таблицы 3, заметим малозначительное понижение численности рабочих занятых всего в СПК «Байкало-Кударинский»:202,211,205 человек. Больший удельный вес в структуре трудовых ресурсов хозяйства занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – 190 человек (94,06%) в 1999 г, за 2000 г. их численность стала 193 человек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (хотя в общей структуре снизилась до 91,47%, это обосновано повышением работников подсобных промышленных производств), 190 человек (92,68%) в 2001 году. Численность и состав

Таблица 3

Состав и структура трудовых ресурсов

СПК «Байкало-Кударинский»

Категории работников

1999 г.

2000 г.

2001 г.

чел.

%

чел.

%

чел.

%

Всего по с\х предприятию:

202

100

211

100

205

100

Работники, занятые в с\х пр-ве всего:

190

94,06

193

91,47

190

92,68

из их Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат: 1.Рабочие неизменные

168

83,17

170

80,57

169

82,44

трактористы-машинисты

33

16,34

30

14,22

32

15,61

операторы маш.доения

20

9,90

25

11,85

25

12,20

скотники КРС

26

12,87

28

13,27

29

14,15

2.Служащие из их:

22

10,89

23

10,90

21

10,24

руководители

9

4,46

7

3,32

8

3,90

спецы

13

6,44

16

7,58

13

6,34

Рабочие подсоб. пром.пр-в

4

1,98

12

5,69

9

4,39

Рабочие торговли и общ\пит

5

2,48

6

2,84

6

2,93

Рабочие, занят-е на стр-ве

3

1,49

0

0,00

0

0,00

неизменных работников остается на приблизительно одном уровне. С повышением поголовья скота возросло количество скотников и доярок соответственно на 1,28 % и 2,3 % по сопоставлению с 1999 годом.

Главной предпосылкой того, что численности Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат работников в хозяйстве остается на этом же уровне является своевременная выплата зарплаты, хотя среднемесячная заработная плата 1 работника составляла в 1999 – 431 руб., 2000 г. - 665 руб., в 2001 г. – 867 руб., также отсутствие других мест для трудоустройства на селе.

Разглядим состав товарной продукции.

На долю реализованной продукции растениеводства 2001 году приходится 22,62 %, что за период с 1999 г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат по 2001 г. снизилось на 25,89 %; некое повышение по сопоставлению с 1999 г. толики животноводства – 69,55 %, но ниже чем за 2000 г. Продукция растениеводства представлена зерновыми и картофелем и увидено существенное их понижение. Из продукции животноводства основную часть занимает молоко, выручка за которое растет с 1999-2001 г. на 23,19 %, возросла толика мяса КРС по сопоставлению с 1999 на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 3, 89 % , а реализация мяса конины снизилось на 0,74% по сопоставлению с 1999 годом и на 6,29 % по сопоставлению с 2000 годом.

Таблица 4

Состав и структура товарной продукции СПК «Байкало-Кударинский»

Вид продукции

1999 г.

2000 г.

2001 г.

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

Всего по организации:

5339

100

6566

100

5671

100

Продукция растениеводства:

2590

48,51

1554

23,67

1283

22,62

Зерновые и зернобобовые

983

18,41

205

3,12

232

4,09

Картофель

1401

26,24

583

8,88

168

2,96

Продукция животноводства:

2307

43,21

4211

64,13

3944

69,55

КРС

797

14,93

1739

26,48

1067

18,82

Лошадки

97

1,82

484

7,37

61

1,08

Молоко

1413

26,47

1988

30,28

2816

49,66

Денежные результаты (таблица Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 5) деятельности СПК характеризуются суммой приобретенной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль в главном хозяйство получает приемущественно от реализации продукции. Основными источниками инфы при анализе служат ф.№ 2 «Отчет о прибылях и убытках», ф.№ 3 «Движение капитала»,ф.№ 7 «Реализация продукции», ф.№ 16 «Баланс продукции». Прибыль охарактеризовывает финансовое состояние СПК, приметно повышение прибыли в 2000 г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. и некое понижение в 2001 г. в главном за счет роста себестоимости продукции.

Характеристики рентабельности охарактеризовывают эффективность работы СПК в целом, доходность разных направлений деятельности, окупаемость издержек и т.д. Они более много, чем прибыль, охарактеризовывают окончательные результаты хозяйствования. Рентабельность производственной деятельности (окупаемость издержек) указывает, сколько прибыли имеет СПК с каждого Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат рубля, затраченного на создание и реализацию продукции, самая высочайшая была в 2000 г. Рентабельность продаж указывает, сколько прибыли имеет хозяйство с рубля продаж, этот показатель непреклонно вырастает за 1999-2001 г. с 0,40-0,49.

Таблица 5

Денежные результаты деятельности

СПК «Байкало-Кударинский»

Наименование показателя

1999 г.

2000 г.

2001 г.

Выручка от реализации продуктов, работ, услуг,тыс Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.руб.

5339

6566

5671

Себестоимость, проданных продуктов, работ, услуг, тыс.руб.

3760

4356

4655

Прибыль/убыток от продаж, тыс.руб.

+1579

+2210

+1016

Внереализационные доходы, тыс.руб.

566

855

1017

Чрезвычайные доходы, тыс.руб.

0

0

745

Незапятнанная прибыль/убыток, тыс.руб.

+2145

+3065

+2778

Рентабельность производ. деятельности

0,57

0,70

0,60

Рентабельность продаж

0,40

0,47

0,49

2.3 Учетная политика и организация бухгалтерского учета

Учетная политика СПК «Байкало-Кударинский» разработана на основании нижеследующего:

1. Бухгалтерский учет ведется в согласовании Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат с Законом “ О бухгалтерском учете”, Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, Положениями по бухгалтерскому учету, Планов счетов финансово-хозяйственной деятельности организаций и аннотацией по его применению, утвержденными Приказом Минфина РФ от 31.10.2002 г. № 94 Н.

2. Объемы главных средств, применяемые организацией в течение периода, превосходящего 12 месяцев, имеющие цена менее Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 2000 рублей за единицу, списываются на издержки на создание по мере отпуска их в создание либо эксплуатацию (п. 18 ПБУ 6/01 “Учет главных средств”).

3. Амортизация главных средств начисляется линейным методом (п. 18 ПБУ 6/01). Срок полезного использования объемов главных средств устанавливается при принятии объектов к учету исходя из:

- ожидаемого срока использования этого объекта в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат согласовании с ожидаемой производительностью и мощностью;

- ожидаемого физического износа, зависящего от режима эксплуатации (количества смен), естественных критерий и воздействия брутальной среды, системы проведения ремонта;

- нормативно-правовых и других ограничений использования этого объекта (п.20 ПБУ 6/01).

4. Учет процесса приобретения и заготовления материалов осуществляется в оценке по фактической себестоимости с применением счета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 10 “Материалы” (План счетов, утвержденный Приказом МФ РФ от 31.10.2000 г. № 94 н).

5. Незавершенное создание оценивается по фактической производственной себестоимости (п.64 Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности).

6. Учет издержек на создание ведется с подразделениями на прямые, собираемые по дебету счетов 20 - “Основное создание”, 23 - “Вспомогательное создание”, и косвенные расходы, отражаемые по дебету Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат счетов 25 - “Общепроизводственные расходы”, 26 –“Общехозяйственные расходы”. В конце отчетного периода косвенные расходы врубаются в себестоимость продукции (работ и услуг) в итоге рассредотачивания: ДТ - 20, 23, КТ - 25, 26 по принадлежности. Калькулируется полная фактическая производственная себестоимость продукции (работ, услуг) (п. 9 ПБУ 10/99 “Расходы организации”).

7. Косвенные расходы, собираемые по ДТ 25, 26, распределяются меж видами продукции (работ, услуг) - объектами калькулирования Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат пропорционально прямой зарплате главных производственных рабочих.

8. Издержки на ремонт главных средств врубаются в себестоимость отчетного периода, в каком произведены ремонтные работы (п.7 ПБУ 6/01 “Учет главных средств” п.5,7 ПБУ 10/99 “Расходы организаций”).

9. Коммерческие расходы на сто процентов в отчетном году их признания в качестве расходов по обыденным видам деятельности (п Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. 9 ПБУ 10/99).

10. Готовая продукция оценивается в балансе по фактической производственной себестоимости (п. 59 Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ).

11. Продукты отражаются в учете по фактической себестоимости, включающей издержки по заготовке и доставке продуктов до коммерческого склада, производимые до момента их передачи в продажу (п.13 ПБУ 5/01). К товарам, полученным для Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат публичного питания, используют счет 42 “Торговая наценка ”.

12. Создается резерв по непонятным долгам по расчету с другими организациями за продукцию, продукты, услуги по итогам инвентаризации дебиторской задолженности (п.70 Приказа МФ РФ от 29.07.98 №34Н). Сумма создаваемых резервов непонятных долгов относятся на остальные доходы и расходы.

13. В целях налогообложения расходы на формирования Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат резервов по непонятным долгам определяются ст. 266 НК РФ.

14. Расходы по служебной командировке списываются на издержки на создание продукции (работ, услуг). В целях налогообложения следует управляться приказом МФ РФ от 6.07.2001г . №49Н.

При нарушении сроков сдачи авансового отчета невозвращенная сумма удерживается с зарплаты работника. Суммы выплаченных сверх норматива дневных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат врубается в совокупный доход работника и облагается подоходным налогом.

15. Порядок признания доходов определяется способом начисления (отгрузки) от реализации продуктов (работ, услуг) и имущественных прав (реализация главных средств и остального имущества).

В целях налогообложения внереализационные доходы найти согласно ст. 271 НС РФ в согласовании п.19 Приказа “Об учетной политике предприятия на 2002г.”

16. Систематизация доходов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и расходов распределяется в целях бухгалтерского учета по обыденным видам деятельности, операционные, внереализационные и чрезвычайные (ПБУ 9/99 и 10/99). В целях налогового учета распределяется по реализации продуктов (работ, услуг) и имущественных прав, внереализационные (ст.248,252 НК РФ).

17. Рассредотачивание и внедрение прибыли осуществляется в согласовании с учредительными документами и утверждается на годичном Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат собрании членов кооператива.

18. В согласовании с Методическими указаниями по инвентаризации имущества и денежных обязанностях, утвержденными приказом МФ РФ от 13 июня 1995г № 49, предусматривается последующий порядок и сроки проведения инвентаризаций:

- при передаче имущества;

- в случае стихийных бедствий, пожара либо других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными критериями;

- движения денег в кассе предприятия каждый месяц Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат;

- вещественных припасов, продуктов, готовой продукции раз в год с 1 октября по 15 ноября 2002г.;

- главных средств при смене вещественно ответственных лиц;

- при ликвидации (реорганизации) перед составлением ликвидационного (разделительного) баланса и в других случаях, предусматриваемых законодательствами РФ либо нормативными актами Минфина РФ.

19. В согласовании приказа Минфина РФ от 31 октября 2000г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. №94н “Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и аннотации по его применению нового Плана счетов по состоянию на 1 января 2002 года”. При переходе на Новый План счетов остатки активов и обязанностей переносятся в качестве вступительных остатков статей бухгалтерской отчетности на начало отчетного года.

Бухгалтерский Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учет является главным источником инфы о работе хоть какого предприятия в т.ч. сельскохозяйственного. Он фиксирует все конфигурации, происходящие в производственной, снабженческой и сбытовой деятельности, т.е. дает нужную оценку кругообороту средств и процессу расширенного воспроизводства на сельскохозяйственных предприятиях. Потому огромное значение имеет рациональная организация работы аппарата управления, рассредотачивание Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат обязательств меж отдельными ее работниками, разработка учетной политики организации и др.

Под организацией бухгалтерского учета понимают систему критерий и частей построения учетного процесса с целью получения достоверной инфы о хозяйственной деятельности и своевременной инфы о хозяйственной деятельности организации и воплощения контроля за оптимальным внедрением производственных ресурсов и готовой продукции.

В согласовании Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат с Законом Русской Федерации «О бухгалтерском учете» ответственность за компанию и ведение бухгалтерского учета в СПК «Байкало-Кударинский» несет председатель кооператива А.В. Шабанов. Бухгалтерская служба совхоза учреждена как отдельное структурное подразделение, возглавляемое начальником планово-экономического отдела Л.П. Баировой (практически выполняющей функции головного бухгалтера). Он обеспечивает контроль Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и отражение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых на предприятии хозяйственных операций, предоставление оперативной инфы, составление в установленные сроки денежной отчетности, проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия вместе с подразделениями и службами по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутренних резервов.

Начальник планово-экономического Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отдела подписывает вместе с управляющим предприятия документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денег, также расчетных, кредитных и денежных обязанностей.

Обозначенные документы без подписи начальника планово-экономического отдела являются недействительными и к выполнению не принимаются, в согласовании «Закона о бухгалтерском учете».

Бухгалтерия отражает в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учете все хозяйственные операции по факту отчетного времени каждый месяц, с обобщением в квартальной отчетности по данным аналитического и синтетического учетов.

Ответственность за своевременное, достоверное и высококачественное составление документов, фиксирующих факт свершения хозяйственных операций и передачу их в установленные сроки для отражения в бухгалтерском учете возложить на лиц, создающих и подписывающих Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат эти документы.

Бухгалтерия не воспринимает к учету первичные документы, не содержащие всех неотклонимых реквизитов и ненадлежащем образом оформленные.

Штат бухгалтерии состоит из 4 бухгалтеров - экономистов по животноводству, по растениеводству, по промышленному производству и иным отраслям (мельница, пекарня, строительство и др.), по отделу механизации (еще делает функции диспетчера). В обязанности этих работников Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат бухгалтерии заходит обработка первичных документов, расчет плановых характеристик, исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и другие функции.

Также в штат бухгалтерии данного СПК входят два бухгалтера расчетного отдела, которые создают учет материалов, начисление амортизации по главным средствам, также начисление зарплаты и создают отчисления из заработной платы Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат в фонды.

Не считая того, организация имеет раздельно оборудованную кассу и должность кассира, который ведет учет кассовых операций и по расчетному счету, производит выдачу и прием наличных средств.

Начальник планово-экономического отдела подчиняется конкретно руководителю СПК «Байкало-Кударинский» - председателю, штат бухгалтерии подчиняется начальнику планово-экономического отдела Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат (см. схему 1).

Схема 1

Структура бухгалтерского аппарата СПК «Байкало-Кударинский»


В СПК «Байкало-Кударинский» применяется журнально-ордерная форма учета, и основная часть данных обрабатывается вручную. В качестве журналов-ордеров почти всегда употребляются бланки других документов, пореже – установленных форм, некие формы чертятся вручную, из-за недостаточной технической оснащенности копировальными устройствами.

Запись в журналы-ордера Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат делается конкретно с первичных документов либо с накопительных ведомостей. В СПК «Байкало-Кударинский» используются единые унифицированные формы первичных документов, при всем этом берется во внимание специализация предприятия. Часть из их, сохраняя реквизиты, ведут на других бланках либо листах бумаги, что связано с нехороший обеспеченностью необходимыми бланками Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

В составе регистров учета также имеются несколько типов ведомостей, листки расшифровки, разработочные таблицы и Основная книжка.

Главную книжку ведут в разрезе счетов. Кредитовый оборот в неё переносят с соответственного журнала-ордера, а дебетовые – из различных журналов-ордеров по корреспондирующим счетам.

Журнал-ордер и Основная книжка взаимно дополняют друг дружку. В Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат первом дается расшифровка кредитового оборота синтетического счета, а в Главной книжке – дебетового оборота такого же счета.

Первичные документы, отчеты подразделений и остальные документы должны сдаваться в бухгалтерию в соответствие с графиком документооборота, обозначенного в учетной политике. По сути графика нет, хотя каждый бухгалтер в соответствие с возложенными обязательствами и ориентируясь Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на требования головного бухгалтера, знает срок сотворения, проверки, обработки, сдачи в архив всех нужных документов.

Принципиальное значение имеет избранный организацией рабочий план счетов. Рабочий план счетов соответствует плану счетов, утвержденному приказом Министерства денег РФ от 31 октября 2000 г., но имеет некие особенности.

Таблица 6

Номер счета

Наименование счета

01

Главные средства

02

Амортизация главных средств

07

Оборудование Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат к установке

08

Вложения во внеоборотные активы

08-1

Строительство и приобретение главных средств

08-2

Перевод молодняка животных в основное стадо

10

Материалы

10-4

Корма

10-5

Материалы

10-6

ГСМ

10-7

Строй материалы

10-8

Запасные части

10-9

Инвентарь и хозяйственные принадлежности

11

Молодняк животных

19

Налог на добавленную цена

20-1

Растениеводство

20-2

Животноводство

20-3

Промышленное создание

23

Вспомогательное создание

24

Тракторный парк

25-1

Общепроизводственные расходы по растениеводству

25-2

Общепроизводственные расходы по животноводству

26

Общехозяйственные расходы

29

Обслуживающие производства и хозяйства ЖКХ

40

Выпуск продукции

41

Продукты в розничной торговле

42

Торговая наценка

43

Готовая продукция

44

Расходы на продажу

45

Продукты отгруженные

46

Выполненные Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат этапы по незавершенным работам

50

Касса

51

Расчетный счет

58

Денежные вложения

62

Расчеты с покупателями и заказчиками

66

Расчеты по короткосрочным кредитам и займам

68

Расчеты по налогам и сборам

68-1

НДС

68-3

Налог с продаж

69

Расчеты по соц страхованию и обеспечению

69-1

Расчеты ФСС

69-2

Расчеты по ПФР

69-3

Расчеты по мед страхованию

70

Расчеты с персоналом по оплате труда

71

Расчеты с подотчетными лицами

75

Расчеты с учредителями

76

Расчеты с различными дебиторами и кредиторами

80

Уставной капитал

83

Дополнительный капитал

84

Нераспределенная Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат прибыль (непокрытый убыток) отчетного года

86

Целевое финансирование

90

Реализации

90-ст

Выручка от столовой

90-м

Выручка от магазина

90-1

Себестоимость продаж

90-2

НДС

90-3

Прибыль либо убыток от продаж

91

Остальные доходы и расходы

94

Недостача и утраты от порчи ценностей

99

Прибыли и убытки

Во-1-х, МТП учитывается обособленно на счете 24. Во-2-х, некие счета вообщем не употребляются (04, 05, 57, 59, 60, 63, 67, 73, 79, 81, 85, 86, 96, 97, 98).Есть отличия по субсчетам к счету 10 «Материалы» и 90 «Продажи».

Стоит отметить, что Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат бухгалтерский учет в СПК «Байкало-Кударинский» ведется в ручную. В целом организация бухгалтерского учета не на наилучшем уровне, и просит доработок. Потому что в СПК имеется компьютер, его можно использовать более правильно, так как в текущее время он употребляется секретарем для сотворения в главном текстовых документов. При Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат внедрении автоматизации бухгалтерского учета применительно к неким операциям, к примеру, по кассовым либо по расчетному счету, движению материалов, начислению амортизации, может быть, достигнуть понижения загруженности бухгалтеров и оперативности в работе.

3. Учет издержек и исчисление себестоимости продукции

молочного скотоводства в СПК «Байкало-Кударинский»

3.1. Первичный учет

В первичном учете в СПК «Байкало-Кударинский» употребляется Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат огромное количество различных документов, на основании которых выполняются все следующие записи. Можно выделить последующие группы документов: по учету издержек труда, предметов труда (в том числе по расходу кормов и иных вещественных ценностей), по использованию средств труда, по учету выхода продукции, прироста живой массы и приплода.

Главным документом по Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учету издержек труда работников животноводства является расчет начисления оплаты труда работникам животноводства (ф. № 135-АПК). Начисление оплаты труда животноводам делается в главном за полученную продукцию ( молоко, прирост живой массы, приплод). Потому для начисления оплаты привлекаются и документы, в каких фиксируются выход продукции: журнальчики учета надоя молока, акты на оприходование приплода Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, ведомости взвешивания животных, акты на перевод животных из группы в группу. На основании зафиксированного в этих документах выхода продукции начисляют оплату труда работникам животноводства в соответствие с действующими в хозяйстве расценками.

Учет отработанного времени ведут раз в день по каждому работнику МТФ в табеле учета рабочего времени (ф. № 140-АПК).

Главным Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат видом расходов предметов труда в животноводстве является расход кормов, первичный учет которых на молочно-товарной ферме СПК «Байкало-Кударинский» ведут в ведомости учета расхода кормов (ф. № 94-АПК). Ведомость является комбинированным накопительным документом, на основании которого создают и выдачу кормов, и списание их в расход. Сводный учет расхода кормов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на ферме ведут в журнальчике учета расхода кормов (ф. № 303-АПК). В нем на каждый вид и группу животных отводят отдельные странички для записи расхода кормов по каждому их виду в физической массе, в переводе на кормовые единицы и по мере надобности по содержанию переваримого протеина.

Расход иных вещественных Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат ценностей (биопрепаратов, медикаментов, антисептических средств, ГСМ и т.д.) оформляются лимитно-заборными картами (117-АПК), затратными и другими расходными документами.

Издержки средств труда фиксируются в документах и расчетах по начислению амортизации и отчислений в ремонтный фонд: ведомость начислению амортизации по главным средствам (ф.№ 48-АПК), ведомость расчета амортизации по автотранспорту Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и отчислений в ремонтный фонд (ф. № 50-АПК), ведомость начисления амортизации и отчислений в ремонтный фонд (без автотранспорта) (ф. № 49-АПК).

Для учета выхода продукции в СПК «Байкало-Кударинский» применяется огромное количество документов. Можно подразделить их на две группы: по оприходованию товаров животноводства и оприходованию живой массы и приплода.

К первой группе Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат относятся журнальчик учета надоя молока (ф. № 176-АПК), хотя в этом случае он чертится вручную в обыкновенной тетради, ведомость движения молока на стандартном бланке (ф.№ 178-АПК) тоже не употребляется, а графится вручную на листе бумаги либо на схожем бланке. Ко 2-ой группе относятся акт на оприходование приплода животных (ф. № 211-АПК), но Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат старенького эталона (ф. № 95), ведомость взвешивания животных (ф. № 216-АПК) и расчет определения привеса (ф. № 217-АПК) на оприходование живой массы тоже вручную.

3.2. Синтетический и аналитический учет

Регистром в СПК «Байкало-Кударинский», в каком обобщают данные первичных документов о издержек и выходе продукции по подразделениям является лицевой счет (производственный отчет Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат) подразделения по животноводству. Его составляют по итогам данных в месяц из соответственных первичных и сводных документов.

Лицевой счет (производственный отчет) по животноводству состоит из 2-ух разделов: 1. Издержки на создание продукции животноводства (дебет счета 20/2); 2. выход продукции (кредит счета 20/2).

В первом разделе лицевого счета регистрируются все нужные учетные данные по дебету субсчета 20/2. на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат каждый объект учета (виды и учетные группы животных) отводятся нужные графы. В их предусматривается запись технико-экономические характеристик по подходящим объектам учета: среднее поголовье, издержки труда в человеко-часах, количество кормо-дней, расход кормов в центнерах и кормовых единицах и надлежащие суммарные данные согласно статьям издержек по Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат дебету счета 20/2 с отнесением их по корреспондирующим счетам, в том числе: 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», 69 «Расчеты по соц страхованию и обеспечению», 96 «»Резервы грядущих расходов; счет 10 «Материалы» - на цена израсходованных на содержание животных кормов, медикаментов, горючего и нефтепродуктов. Этим обеспечиваются учет по установленной номенклатуре статей аналитического учета и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат группировка издержек по корреспондирующим счетам. В лицевом счете для каждой статьи издержек отводится отдельная строчка, но с подразделением по видам издержек при разной корреспонденции счетов. Если вид и статья издержек совпадают, имея единую корреспонденцию, то они отражаются по одной строке.

При заполнении лицевого счета (производственного отчета) по животноводству привлекается Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат огромное количество первичных документов. Для наполнения данных о количестве кормо-дней, расходе кормов и подстилки употребляют журнальчики учета расхода кормов (ф. № 303-АПК). Данные о заработной плате и издержек труда проставляют на основании расчетов начисления оплаты труда работникам животноводства (ф. № 135-АПК) и т.д. Суммы по амортизации и отчислений в ремонтный фонд Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат по главным средствам, применяемым в животноводстве, взяты из ведомости амортизации. Суммы расходов по вещественным ценностям в производственный отчет заносятся из отчетов о движении вещественных ценностей (ф. № 265-АПК) по кормам, биопрепаратам и медикаментами другим материалам. В качестве отдельных объектов учета издержек в соответственных графах отражают распределяемые расходы животноводства (расходы по Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат изготовлению кормов на кормокухнях и др.). Каждый месяц итоги этих издержек распределяют по объектам учета животноводства и отражают в лицевом счете в соответственных статьях отдельной строчкой.

Во 2-м разделе производственного отчета «Выход продукции» отражают выход основной и побочной продукции, относимой с кредита 20/2 «Животноводство» в дебет корреспондирующих счетов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 43,11 и др. с указанием количества и суммы.

Данные о выходе продукции в лицевом счете (производственном отчете) отражают на основании последующих документов: молоко – журнальчика учета надоя молока (ф. № 176-АПК), ведомости движения молока (ф. № 178-АПК), прирост живой массы - ведомость взвешивания животных (ф. № 216-АПК), приплод – актов на оприходование приплода (ф. № 211, 228, 224-АПК).

Характеристики Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат выхода продукции, обозначенные в данном разделе лицевого счета, должны соответствовать данным, отраженным в последующих сводных формах о движении продукции и животных: в отчетах о движении вещественных ценностей (ф. № 265-АПК), о движении скота и птицы на ферме (ф. № 223-АПК), книжках учета движения животных и птицы (ф. № 304-АПК), в ведомости учета Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат движения молока (ф. №178-АПК).

Подразделения СПК «Байкало-Кударинский» каждый месяц в установленные сроки представляют лицевые счета (производственные отчеты) по животноводству в центральную бухгалтерию, там после соответственной проверки данных делают записи в бухгалтерские регистры.

Для получения сводных данных в целом по хозяйству ведут сводный лицевой счет по животноводству, в каком обобщают данные Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат о издержек и выходе продукции в целом. Потому лицевой счет является регистром аналитического учета по счету 20/2 «Животноводство».

Сразу с записями в сводный лицевой счет итоговые данные из лицевых счетов (производственных отчетов) подразделений с группировкой по корреспондирующим счетам вносят в журнал-ордер № 10-АПК, а из него кредитовые обороты в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат установленном порядке каждый месяц переносят в Главную книжку. Потому что в СПК «Байкало-Кударинский» подразделений много запись в журнал-ордер 10-АПК делается из сводного лицевого счета (сводного производственного отчета).

Данные о издержек в сводном лицевом счете должны соответствовать суммам издержек по счету 20/2 в Главной книжке и в журнале Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат-ордере № 10-АПК.

Фактические издержки на создание молока за 2001 год в СПК «Байкало-Кударинский» составили 2116 000 руб.:

Д 20/2 К 70, 69 – 343 000 руб. отнесена заработная плата животноводов с отчислениями на социальные нужды.

Д 20/2 К 10 по субсчетам – 889 000 руб. относят цена израсходованных кормов, медикаментов, иных препаратов.

Д 20/2 К 02 – 143 000 руб. относят сумму амортизации по главным средствам отрасли животноводства;

Д 20/2 К Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 23 – 463 руб. относят услуги автотранспорта, МТС, электроснабжения.

Д 20/2 К 25, 26 – 119 000 руб. отнесена сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Падеж животных на выращивании и откорме списывают проводкой:

Д 94 К 11 – 105 000 руб.

Д 20/2 К 94 – 105 000 руб.

Д 20/2 К 71- 159 000 отнесена сумма за водоснабжение.

По кредиту счета 20/2 - выход продукции:

Д 43 К 20/2 – 1859400 руб. на цена оприходованного молока Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Д 11 К 20/2 – 2066000 руб. на цена прироста живой массы

Д 10 К 20/2 50 000 руб.– на цена оприходованной побочной продукции (навоза).

Общая схема учета издержек и выхода продукции животноводства может быть представлена в Приложении 1.

3.3. Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства

Учет издержек и выхода продукции ведется раздельно по молочному и мясному скотоводству. Аналитические счета в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат СПК «Байкало-Кударинский» открываются по каждому объекту учета издержек по большому рогатому скоту молочного направления. Они именуются: 1. «Основное стадо», по которому учитываются издержки на содержание скотин и быков-производителей (цель производства: получить основную продукцию – молоко и сопряженную - приплод) либо 2. «Животные на выращивании и откорме», по которому учитываются издержки на выкармливание молодняка Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат всех возрастов и откорм взрослых животных, выбракованных из основного стада (цель производства – получение прироста живой массы животных).

Объектами калькуляции по «Основному стаду» являются молоко и приплод, калькуляционными единицами – 1 центнер молока и 1 голова приплода.

Для определения себестоимости молока и приплода применяется комбинированный способ калькуляции. Его принцип в последующем:

1) Из общей Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат суммы издержек на содержание основного стада за год исключается цена побочной продукции (навоз, шерсть-линька) в принятой оценке.

2) Оставшуюся сумму издержек, приходящуюся на основную и сопряженную продукцию (молоко и приплод), распределяют в согласовании с расходом обменной энергии кормов: на молоко – 90 %, на приплод – 10 %.

3) Приобретенные данные о издержек Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат на создание молока и приплода делят соответственно на количество молока и количество голов приплода, в итоге определяют фактическую себестоимость 1 центнера молока и 1 головы приплода.

Сумма издержек по содержанию основного стада КРС молочного направления за 2001 год составила 2116000 руб., за тот же период получено молока 6706 ц по плановой себестоимости 300 руб. за Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 1 ц, приплода 432 голов весом 81 ц по плановой себестоимости 500 руб. за 1 голову, навоза в нормативной оценке на сумму 50000 руб., 5588 ц молока реализовано, 1118 ц израсходовано на выпойку телятам, приплод оставлен в хозяйстве на доращивание. Фактическая себестоимость продукции исчисляется так:

1) Определяется сумма фактических издержек, относящихся на сопряженную продукцию, которая составляет 2066000 руб.(2116000-50000).

2) Распределяются оставшиеся издержки: на Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат молоко – 1859400 руб. (2066000/100*90) и на приплод – 206600 руб. (2066000/100*10).

3) Фактическая себестоимость 1 ц молока составит 277,27 руб. (1859400/6706).

4) Фактическая себестоимость 1 головы приплода составит 478,24 руб. (206600/432).

5) Калькуляционная разница по реализованному молоку списывается дополнительной записью: Д 43 К 20/2 на сумму 127015,24 руб. (5588*(300-277,27)), по молоку, израсходованному на выпойку телятам, - дополнительной записью: Д 20/2 аналитического счета по учету животных на выращивании «Молодняк КРС Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат» Кредит счета 20/2 аналитический счет «Основное стадо» на сумму 25412,14 руб. (1118*22,73).

6) Калькуляционная разница по приплоду, оставляемому на доращивание, списывается дополнительной записью: Д 11 К 20/2 на сумму 9400,32 руб. (432*(500-478,24)).

В конечном итоге аналитический счет «Основное стадо» запирается, и сальдо не имеет.

4. Правовое обоснование

Создание и функционирование компаний и организаций, вне зависимости от Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат их принадлежности к отраслям народного хозяйства, осуществляется в согласовании с положениями ГК РФ от 30 ноября 1994 года N 51-ФЗ. ГК РФ предвидено существование как коммерческих (имеющих извлечение прибыли в качестве основной цели собственной деятельности), так и некоммерческих (не имеющих извлечение прибыли в качестве основной цели деятельности) компаний и организаций. Формы образования Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат коммерческих и некоммерческих юридических лиц определены статьей 50 ГК РФ.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Байкало-Кударинский» является производственным кооперативом, сделанным в итоге реорганизации совхоза «Байкало-Кударинский» на основании решения трудового коллектива совхоза и в согласовании с Штатским Кодексом РФ и Федеральным законом «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 г. № 193 зарегистрирован инспекцией МНС Рф по Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Кабанскому району Республики Бурятия от 29 ноября 2002 г.

Кооператив является коммерческой организацией, сделанной гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, также для выполнения другой не нелегальной законом деятельности, основанной на трудовом участии членов кооператива.

Кооператив является юридическим лицом и имеет последующие правомочия:

- создавать консульства Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и филиалы, производить свои права на местности РФ и за ее пределами;

- производить другие виды деятельности, предусмотренные уставом и не нелегальные законом;

- иметь в принадлежности, брать либо другим методом получать, продавать, закладывать и производить другие права на имущество и земляные участки, в том числе переданные ему в виде Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат паевого взноса в паевой фонд кооператива, в порядке и на критериях, которые установлены законодательством РФ и законодательством субъектов РФ;

- создавать запасный и другие неразделимые фонды кооператива и вкладывать средства запасного фонда в банки и другие кредитные учреждения, в ценные бумаги и другое имущество;

- завлекать заемные средства, также выдавать валютные кредиты и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат авансы членам кооператива;

- заключать договоры, также производить все права, нужные для заслуги целей, предусмотренных уставом кооператива;

- производить внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном законодательством РФ;

- обращаться в трибунал либо арбитражный трибунал с заявлениями о признании недействительными (на сто процентов либо отчасти) актов муниципальных и других органов, также с Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат заявлениями о неправомерности действий должностных лиц, нарушающих права кооператива;

- производить реорганизацию либо ликвидацию кооператива.

Органы гос власти и органы местного самоуправления не вправе вмешиваться в хозяйственную, финансовую и иную деятельность кооперативов, кроме случаев, предусмотренных законодательством РФ.

Убытки, причиненные кооперативу в итоге нелегальных действий (бездействия) муниципальных и других органов или их Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат должностных лиц, нарушивших права кооператива, также в итоге ненадлежащего воплощения такими органами или их должностными лицами предусмотренных законодательством обязательств по отношению к кооперативу, подлежат возмещению этими органами.

Споры о возмещении таких убытков рассматриваются трибуналом либо арбитражным трибуналом в согласовании с их подведомственностью.

Кооператив отвечает по своим обязанностям всем принадлежащим ему Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат имуществом и не отвечает по обязанностям членов кооператива, кроме случаев, предусмотренных реальным федеральным законом.

Взыскание по долгам кооператива при отсутствии у него денег, достаточных для погашения задолженности, может быть обращено на принадлежащее ему имущество, кроме имущества, отнесенного в установленном порядке к неразделимым фондам, рабочих лошадок и скота Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, продуктивного и племенного скота и птицы, сельскохозяйственной техники и тс (кроме легковых автомобилей), семенных и фуражных фондов.

Кооператив и его члены могут по мере надобности заключать договоры, обязывающие членов кооператива в течение определенного периода, не превосходящего 10 лет, продавать только кооперативу либо создаваемым им филиалам всю производимую ими сельскохозяйственную продукцию либо ее часть Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Кооператив вправе нанимать работников и из числа собственных членов, без помощи других определяя формы и системы оплаты труда членов кооператива. Оплата труда может выполняться как средствами, так и в натуральной форме. Более 50 % объема работ в кооперативе должно выполнятся его членами.

Утомившись кооператива, утвержденный на общем собрании трудового коллектива от Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 10 августа 2000 г., состоит из 21 статьи. Они касаются последующих вопросов:

1 Общие положения

2 Предмет и цели деятельности кооператива

3 Правовой статус кооператива

4 Паевой фонд и другие фонды. Имущество кооператива

5 Членство в кооперативе. Права и обязанности членов кооператива и ассоциированных членов кооператива.

6 Выход из кооператива. Исключение из членов кооператива

7 Рассредотачивание прибыли и убытков кооператива

8 Условия образования Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат неразделимых фондов

9 Ведение документации и отчетности кооператива

10 Органы управления кооперативом

11 Возможности общего собрания членов кооператива

12 Порядок и сроки созыва общего собрания членов кооператива

13 Порядок принятия решений общим собранием членов кооператива

14 Правление кооператива и его возможности

15 Ответственность членов правления кооператива

16 Наблюдательный совет кооператива

17 Возможности наблюдательного совета кооператива

18 Аудиторская проверка деятельности кооператива

19 Публикация сообщений о кооперативах

20 Реорганизация кооператива

21 Ликвидация кооператива

Правление кооператива является исполнительным органом кооператива. Уставом Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат предвидено избрание председателя кооператива, который сразу становится председателем правления кооператива. Он представляет кооператив в органах гос власти, органах местного самоуправления и организациях, распоряжается имуществом кооператива, заключает контракта, открывает счета в банках, производит прием и увольнение работников, издает неотклонимые для выполнения приказы и распоряжения и производит другие возможности, предусмотренные уставом кооператива Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

Должностной аннотации на начальника планово-экономического отдела, выполняющего функции и обязанности головного бухгалтера в СПК «Байкало-Кударинский» как такой нет. Начальник планово-экономического отдела производит компанию учета издержек и исчисление себестоимости продукции на основании «Положения об учете и отчетности в РФ» от 29.07.98 г. № 34н. В его функции Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат заходит: организация системы планирования, учета и анализа расходов на предприятии в соответствие с его деятельностью; достоверный учет издержек управления, выполнение смет расходов, составление экономически обоснованных отчетных калькуляций при реализации продуктов и оказании работ, услуг; воплощение (вместе с другими службами и подразделениями) экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности СПК в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат целях выявления внутренних резервов, предупреждения утрат и неожиданных расходов; индивидуальная ответственность за постановку, компанию и ведение, содержание отчетности, всего процесс бухгалтерского учета и контроля. Ответственность начальника планово-экономического отдела наступает в случаях: неверного ведения бухгалтерского учета, следствием чего явились преломления в отчетности; принятие к выполнению и оформлению документов по операциям, которые Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат противоречат установленному порядку приемки, хранения и расходования денег, ТМЦ и других ценностей; несвоевременной и неверной выверки операций по расчетному счету и другим счетам в банках, расчетов с дебиторами и кредиторами; нарушения списания с баланса недостач и задолженностей; других нарушений положений, инструкций, нормативных актов и бухгалтерскому учету. Главные нормативные документы, применяемые Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат при учете издержек исчислении себестоимости:

1) Федеральный закон о бухгалтерском учете от 21 ноября 1996 г, № 139-ФЗ.

2) Методические советы по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве (утв. Минсельхозпродом РФ 4 июля 1996 г. N П-4-24/2068

3) План счетов и аннотация по его применению

4) Положение о ведении учета и отчетности в РФ

5) ПБУ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 10/99

6) Аннотация о составе фонда З/п и выплат общественного нрава

7) Аннотация о порядке наполнения типовых форм годичный отчетности.

Исходя из этих нормативных документов, задачки управленческого учета в критериях рыночных отношений заключаются в том, чтоб обеспечить своевременное, полное и достоверное отражение фактических издержек на создание продукции, найти фактическую себестоимость отдельных видов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукции, работ, услуг, также установить соответствующий контроль за правильным внедрением в процессе производства вещественных и трудовых ресурсов, денег.

Приступая к учету операций, связанных с формированием себестоимости выпускаемой продукции нужно разглядеть главные положения структуры себестоимости как экономико-правовой категории. Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат сырья, вспомогательных материалов, э/энергии, воды, начислением заработанной платы, отчислением в социальные фонды и рядом других нужных издержек и отчислений. Для подсчета суммы всех расходов предприятие приводит их к одному валютному показателю в виде себестоимости. Для принятия правильного решения при списании издержек на продукцию, работу, услугу следует

1. установить вид деятельности (производственная Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, финансовая, вкладывательная, коммерческая, общественная), к которому относится данная хозоперация, так как от вида отрасли и вида деятельности зависит не только лишь система учета, да и набор видов издержек;

2. проверить предвидено ли технологией получение продукции, выполнение работы либо оказание услуги расходование данного вида издержек;

3. найти к какому виду Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат издержек относится рассматриваемый вид издержек;

4. уточнить при каких обстоятельствах, у кого и по какому документу приобретен (сырье, материалы, корма), либо появился (посторонняя услуга) данный вид издержек. Только после оперативного поиска и получения правильных ответов на поставленные выше вопросы можно не колебаться в корректности выполнения бухгалтерской записи по отнесению издержек за Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат счет соответственного источника.

Согласно постановлению Правительства РФ от 13 августа 1997 г. № 1013 мясо и мясные продукты, молоко и продукты из молока входят в список продуктов, подлежащих неотклонимой сертификации. Сертификация мясных и продуктов из молока проводится в согласовании с Правилами проведения сертификации пищевых товаров и продовольственного сырья, утвержденными постановлением Госстандарта РФ от 28 апреля 1999 г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. № 21 (дальше - Правила проведения сертификации).

В согласовании со статьей 1 Закона РФ от 10 июня 1993 г. № 5151-1 «О сертификации продукции и услуг» сертификация продукции представляет собой функцию доказательства соответствия, средством которой независящая от изготовителя (торговца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

Сертификация продукции осуществляется в Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат целях:

- сотворения критерий для деятельности организаций и бизнесменов на едином товарном рынке Русской Федерации, также для роли в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и интернациональной торговле;

- содействия потребителям в компетентном выборе продукции;

- защиты потребителя от недобросовестности изготовителя (торговца, исполнителя);

- контроля безопасности продукции для среды, жизни, здоровья и имущества Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат;

- доказательства характеристик свойства продукции, заявленных изготовителем.

Неотклонимая сертификация мяса, молока и продукции их переработки проводится только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, клеймения (мяса) гос ветеринарной службой и простановки маркировки в установленном порядке.

Документом, подтверждающим соответствие сертифицированной продукции установленным требованиям, является сертификат соответствия.

Срок деяния сертификата на серийно выпускаемую Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат продукцию не должен превосходить 3-х лет. Сертификат соответствия, выданный на партию продукции, действителен в течение срока, который, обычно, соответствует сроку годности.

Порядок оплаты работ по неотклонимой сертификации устанавливается специально уполномоченным федеральным органом исполнительной власти в области сертификации и федеральными органами исполнительной власти, на которые законодательными актами РФ возложены Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат организация и проведение неотклонимой сертификации, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти в области денег.

В согласовании с пт 2 статьи 16 Закона о сертификации сумма средств, израсходованных предприятием на проведение неотклонимой сертификации собственной продукции, относится на ее себестоимость.

Принадлежность СПК к компаниям и организациям агропромышленного комплекса обуславливает внедрение для организации и ведения Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат бухгалтерского учета Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций агропромышленного комплекса и Методических советов по организации бухгалтерского учета в критериях рыночной экономики в системе агропромышленного комплекса, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 25 августа 1992 г. № 415 (дальше - План счетов АПК).

Формирование себестоимости молока осуществляется в согласовании с Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Положением по бухгалтерскому учету “Расходы организации” 10/99.

Следует подразумевать, что в согласовании с Планом счетов АПК издержки по содержанию и эксплуатации холодильных установок, работа которых конкретно связана с выпуском продукции (остывание молока на фермах и комплексах) на субсчете 23-5 не отражают, а включают в себестоимость производимой продукции.

Дела производителя с потребителями Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат его продукции строятся на базе заключаемых с ними договоров. Правовые базы договорных отношений определены ГК РФ ч.2 гл.30 (ст454-566) и гл.37 (ст. 702-763) от 26 января 1996 года N 14-ФЗ. Реализация молока изделий может осуществляться, как через торговую сеть, так и через ОАО «Молоко» на основании заключенного контракта № 1 на поставку молока от 3 апреля Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 2002 г. При реализации молока через торговую сеть СПК предъявляет покупателям (заказчикам) расчетные документы за отгруженное молоко.

Рядом законодательных актов по налогам и сборам предвидено освобождение от уплаты неких видов налогов компаний, производящих и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию. А именно, предприятия, производящие и перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию, освобождаются от уплаты:

1) налога на имущество. В Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат согласовании с подпунктом пт 5 Аннотации Госналогслужбы РФ от 8 июня 1995 г. № 33 «О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на имущество предприятий» данным налогом не облагается имущество компаний по производству, переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, при условии, что выручка от обозначенного вида деятельности составляет более 70 процентов общей суммы выручки от Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат реализации продукции (работ, услуг);

2) налога на прибыль компаний. В согласовании с пт 2.9 Аннотации о порядке исчисления налога на прибыль валовая прибыль миниатюризируется на суммы прибыли от реализации произведенной сельскохозяйственной продукции, также от реализации произведенной и переработанной на данном предприятии сельскохозяйственной продукции собственного производства, кроме прибыли сельскохозяйственных компаний промышленного типа Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, определяемых по перечню, утверждаемому законодательным (презентабельным) органом субъекта РФ.

Выводы и предложения .

Себестоимость продукции – выраженные в валютной форме издержки на ее создание и реализацию. В критериях рыночных отношений себестоимость является важным показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя нужно для оценки выполнения плана по данному показателю Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат и его динамики; определение рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявление резервов понижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисление государственного дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новейшей техники, технологии, организационно-технических мероприятий.

Важными целями управленческого учета являются:

- Оказание информационной помощи управляющим в принятии оперативных управленческих решений;

- Контроль Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, планирование и прогнозирование экономической эффективности деятельности предприятия;

- Обеспечение базы для ценообразования;

- Выбор более действенных путей развития предприятия.

С 1981 года хозяйство было как совхоз «Байкало-Кударинский». В 2000 году была проведена реорганизация, в итоге которой хозяйство было записанно как СПК «Байкало-Кударинский». Общая земляная площадь составляет 5060 га земли. Численность работающих 205 человек.

Хозяйство Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат имеет молочно-мясное направление и производит молоко, мясо говядины и конины. Продукция растениеводства представлена зерном и картофелем.

В процессе работы была исследована и выявлена динамика роста производства продукции – молока за период 1999-2001 г. в СПК «Байкало-Кударинский» это разъясняется повышением поголовья, также за счет покупки молока от Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат населения. Главным каналом выбытия животных является реализация их на мясокомбинат, также падеж и принужденный забой. Это связано с неудовлетворительным состоянием помещений, сквозняками, с отсутствием прогулок и закаливания животных, обеспеченностью кормами. Эти недочеты должны быть устранены конкретно работниками ферм методом проведения соответственных мероприятий.

Одна из беспристрастных обстоятельств увеличения себестоимости сельскохозяйственной продукции – рост Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запасные части, электроэнергию, удобрения, нефтепродукты, комбикорма и т.д.), другая – более высочайшие темпы оплаты труда по сопоставлению с темпами роста его производительности. Это также итог инфляции.

Но вместе с беспристрастными причинами немаловажную роль в повышении себестоимости продукции играют и Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат личные предпосылки. При одном и том же уровне и темпах роста цен на продукцию величина себестоимости продукции в различных хозяйствах неодинакова. Это обосновано различным уровнем продуктивности животных и урожайности культур, также уровнем механизации производственных процессов.

Важной предпосылкой влияющей на себестоимость продукции является организация труда. При малом уровне организации труда ужаснее употребляются Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат трудовые ресурсы, техника, корма, удобрения и т.д., в итоге чего происходит перерасход на единицу продукции.

Огромное воздействие на себестоимость продукции оказывает степень концентрации и специализации производства. Оптимальный уровень концентрации и специализации хозяйства содействует более полному использованию земляных, трудовых и вещественных ресурсов.

Уровень себестоимости продукции значительно Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат зависит и от технологии производства. Внедрение насыщенных технологий выкармливания культур и животных позволит прирастить объем производства продукции при одновременном сокращении издержек труда и вещественных ресурсов.

Каждомесячный анализ издержек позволяет оперативно управлять производственными затратами, не допускать их перерасхода на создание продукции. Принципиально при всем этом, чтоб в процесс управления затратами привлекались конкретные исполнители Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат работ. Внедрение арендного подряда, организация учета по центрам ответственности, зависимость заработной платы от объемов производства принуждают считать каждый рубль, сопоставлять издержки с плодами производства. Это действующий рычаг понижения себестоимости продукции.

В заключении нужно сказать, что методы отнесения косвенных издержек на себестоимость продукции выбираются конкретно управлением того либо Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат другого предприятия, и закрепляются в Приказе по учетной политике на весь денежный год. Изменение этих методов в течение денежного года не допускается.

- Таким макаром, управлению предприятия нужно вовремя выбрать способ учета издержек на создание, более подходящий для данного вида предприятия, и очень соответственный методу производства продукции, и в предстоящем обязательно придерживаться Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат этого способа.

- Таким макаром, управлению предприятия нужно уделять подабающее и своевременное внимание процессу анализа издержек на создание, также организации бухгалтерского учета, который находится не на соответствующем уровне. Это поможет не только лишь улучшить издержки на создание, да и сделать лучше производственный контроль и, как следствие, повысить экономическую эффективность Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат хозяйствования.

Перечень использованной литературы

1. Штатский Кодекс Русской Федерации (Часть 1-ая)" От 30.11.1994 N 51-Фз (Принят ГД ФС РФ 21.10.1994) (Ред. От 08.07.1999)

2. Штатский Кодекс Русской Федерации (Часть 2-ая)" От 26.01.1996 N 14 Фз (Принят ГД ФС РФ 22.12.1995) (Ред. От 12.08.1996)

3. Налоговый Кодекс Русской Федерации (Часть 1-ая). Федеральный закон от 31 июля 1998 года № 146-ФЗ (принят ГД ФС Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат РФ 17.07.1998)

4. Налоговый Кодекс Русской Федерации (Часть 2-ая). Федеральный закон от 05.08.2000 N 117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (ред. от 29.12.2000)

5. Федеральный закон о бухгалтерском учете от 21 ноября 1996 г, № 139-ФЗ

6. Закон РФ от 27.12.1991 N 2116-1 (ред. от 04.05.1999) "О налоге на прибыль компаний и организаций"

7. Федеральный закон от 14 июля 1997 г. N 100-ФЗ "О муниципальном регулировании Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат агропромышленного производства" Принят Гос Думой 19 июля 1996 года Одобрен Советом Федерации 7 августа 1996 года

8. Закон РФ от 22 ноября 1990 г. N 348-1 "О крестьянском (фермерском) хозяйстве"(с переменами от 27 декабря 1990 г., 24 июня 1992 г., 28 апреля 1993 г. и 24 декабря 1993 г., 30 декабря 2001 г.)

9. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Русской Федерации (утв. приказом Минфина РФ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат от 29 июля 1998 г. N 34н, с переменами от 30 декабря 1999 г., 24 марта 2000 г.)

10. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная Политика Организации" ПБУ 1/98" (Приказ Минфина РФ От 09.12.1998 N 60н)

11. Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" ПБУ 4/99" (Приказ Минфина РФ От 06.07.99 N 43н)

12. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных припасов ПБУ Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 5/2000" (Приказ Минфина РФ От 24.03.200 N 25н)

13. Положение по бухгалтерскому учету "Учет нематериальных активов" ПБУ 14/2000" (Приказ Минфина РФ От 16.10.2000 N 91н)

14. Положение по бухгалтерскому учету "Учет главных средств" ПБУ 6/97" (приказ Минфина РФ От 03.09.1997 N 65н)

15. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99). Утверждено Приказом Минфина Рф от 6 мая Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 199.9 г. № ЗЗн (в ред. Приказа Минфина Рф от 30 декабря 1999 г.№ 107н).

16. О применении пт 18 Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации «ПБУ 10/99». Письмо МНС РФ от 9 июня 2000 г. № ВГ-6-02/442 "

17. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций. Утвержден Приказом Министерства денег Русской Федерации от 31 октября 2000 г. N 94н

18. Письмо Минфина Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Рф От 26.09.1996 N 83 "О методических наставлениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве" Утв. Минсельхозпродом РФ 04.07.1996 N П-4-24/2068)

19. Постановление госкомстата рф от 29.09.1997 n 68 "об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету сельскохозяйственной продукции и сырья" (вкупе с "унифицированными формами ...")

20. Приказ Минфина РФ От 15.03.2000 N 26н "о Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат нормах и нормативах на представительские расходы, расходы на рекламу и на подготовку и переподготовку кадров на договорной базе с учебными заведениями, регулирующих размер отнесения этих расходов на себестоимость продукции (работ, услуг) для целей налогообложения, и порядке их внедрения" (Записанно в Минюсте РФ 11.04.2000 N 2192)

21. Постановление Правительства РФ от 6.02.98 г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. № 283 «Об утверждении Программки реформирования бухгалтерского учета в согласовании с международными эталонами денежной отчетности».

22. Письмо Минэкономики РФ от 06.01.2000 N МВ-6/6-17 "Объяснение о применении единых норм амортизационных отчислений

23. Письмо Минфина РФ и Минсельхоза РФ от 22 июня 1992 г. NN 44, 12-15/1364 "Порядок финансирования содержания объектов социальной инфраструктуры села в 1992 году"

24. Письмо Минфина РФ от 15.10.2001 № 16-00-14/46 «Об Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат отмене Положения о составе затрат»

25. Методические советы по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве (утв. Минсельхозпродом РФ 4 июля 1996 г. N П-4-24/2068)

26. Бакаев А.С., Шнейдеман Л.З. Учетная политика предприятия — М.: Бухгалтерский учет, 1994 г.

27. Комменты к новенькому Плану счетов бухгалтерского учета/ А.С Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат. Бакаев, Л.Г. Макарова, Е.А. Мизиковский и др.; под ред. А.С. Бакаева — М: Информационное агентство «Ипб-Бинфа», 2002 г.

28. М.И. Баканов, А.Д.Шеремет Теория анализа хозяйственной деятельности, М: Деньги и статистика, 1999 г.

29. Т.Б. Бердникова. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: Инфра-М, 2002 г Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат.

30. И.Е. Глушков Бухгалтерский учет на современном предприятии, М: КНОРУС, Новосибирск: ЭКОР, 2002 г.

31. В.В. Ковалев, Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.Ж Пбоюл М.А.Захаров, 2001 г.

32. Расчет налога на прибыль в 2002 году./Под ред. Г.Ю. Касьяновой. СПб.: Информцентр, 2002 г.

33. Н.П. Кондраков Бухгалтерский учет, М: ИНФРА Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат-М, 2002 г.

34. Бухгалтерский учет. Под ред. Безруких П.С. - М.: Бухгалтерский учет, 1999

35. Г.М. Лисович, И.Ю. Ткаченко Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК, Ростов на дону н/Д «Март», 2000 г.

36. Реформа бухгалтерского учета, Новосибирск: РИПЭЛ плюс,2002 г.

37. М.З. Пизенгольц Бухгалтерский Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат учет в сельском хозяйстве, М: Деньги и статистика, 2002 г.

38. Г.В. Савицкая Анализ хозяйственной деятельности компаний АПК, Минск: Новое познание, 2002 г.

39. Я.В. Соколов Базы теории бухгалтерского учёта.— М.: Деньги и статистика, 1998

40. Л.З. Шнейдман Советы по переходу на новый план счетов. М: Бухгалтерский учет, 2000 г.

41. Н.Г.Волков Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Учет косвенных расходов "Бухгалтерский учет" N 12 2001

42. Н.С.Воробьева «Особенности формирования уставного капитала сельскохозяйственных компаний, образованных в форме акционерных обществ, обществ с ограниченной ответственностью и потребительских кооперативов» Отраслевое приложение к журнальчику "Главбух", N 4, 2000 г.

43. Н.С.Воробьева Особенности формирования себестоимости продукции животноводства "Консультант Бухгалтера" N 5 2000

44. А.А.Ефремова Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат Бухгалтерский учет выпуска продукции (работ, услуг) по нормативной себестоимости "Консультант Бухгалтера" N 7 1999

45. Т.П.Карпова Учет производства как исходный шаг управленческого «Бухгалтерский учет» N 20 2000

46. В.Г.Клейникова Учет и рассредотачивание издержек вспомогательных производств "Консультант Бухгалтера" N 3 1999

47. Н.А. Климцов, Учет побочной продукции "Главбух", Отраслевое приложение "Учет в сельском хозяйстве", N Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 3, 2001

48. А.В.Луговой Учет общехозяйственных расходов "Бухгалтерский учет" №4 2000

49. П.П.Новиченко Система нормативного учета и контроля издержек производства "Бухгалтерский учет" N 10 1999

50. Н.Г.Иванова Аудиторская проверка издержек на создание и калькулирование себестоимости продукции "Бухгалтерский учет" N 3 2001

51. Г.И.Пашигорева, О.С.Савченко Цели и задачки управленческого учета "Бухгалтерский учет" N Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат 19 2000

52. В.В.Палий, В.Ф.Палий Счета управленческого учета "Бухгалтерский учет" N 7 2001

53. М.З.Пизенгольц Учет оплаты труда в сельском хозяйстве "Бухгалтерский учет" N 10 1999

54. Н.В.Парушина Учет готовой продукции "Бухгалтерский учет" N21 2001

55. Ю.В.Подпорин Формирование себестоимости для целей налогообложения "Бухгалтерский учет" N 14 2000

56. М.З. Пизенгольц Закрытие счетов Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства - реферат, определение себестоимости и денежного результата в конце года Отраслевое приложение к журнальчику "Главбух", N 4, 2000 г.

57. Л.В.Сотникова Учет расходов в согласовании с ПБУ 10/99 "Расходы организации""Бухгалтерский учет" N 7 2000

58. Л.В. Сотникова «Составление бухгалтерского отчета за 2001 год» Журнальчик "Бухгалтерский учёт" № 24 2001



uchet-vipuska-produkcii-i-spisaniya-v-proizvodstvo-materialov.html
uchet-vneshneekonomicheskoj-deyatelnosti-referat.html
uchet-vozvrata-tovarov-pokupatelem.html