Учет, бонитировка и мечение рыб

Цель занятия.Исследование способов учета, бонитировки и мечения рыб в хозяйстве.

Инвентаризацию (учет), обычно, проводят весной, при облове зимовальных прудов. В процессе инвентаризации производителей и ремонтного поголовья определяют пол, массу, состояние здоровья (по наружным признакам) рыб и количество особей в каждой возрастной группе, также выбраковывают травмированных, нездоровых, с недостатками Учет, бонитировка и мечение рыб телосложения и отставших в росте рыб.

Во время инвентаризации проводят мечение рыб. Серийные метки ставят карпам в возрасте 2-ух полных лет. Личный номер присваивают при переводе ремонта старшего возраста в стадо производителей. Осенью, при облове прудов и посадке производителей и ремонтного молодняка на зимовку, определяют только массу рыб для Учет, бонитировка и мечение рыб определения прироста за вегетационный период.

Бонитировка, т.е. высококачественная оценка племенных животных, позволяющая поделить племенное стадо на несколько групп (классов), различающихся по племенной ценности.

Задачки и способы бонитировки селекционных и промышленных стад различны. При селекционной работе основная задачка состоит в выявлении на генном уровне наилучших производителей. При всем этом, сначала учитывают

признаки, надлежащие Учет, бонитировка и мечение рыб избранному направлению селекции. Выбор таких признаков и способы их оценки в каждом определенном случае различны, и определяются надлежащими селекционными программками.

Основная цель бонитировки промышленного стада состоит в рассредотачивании рыб на классы по степени их соответствия требованиям, предъявляемым к племенной рыбе. Порядок проведения бонитировки, выбор учитываемых признаков Учет, бонитировка и мечение рыб и способы их оценки в главном однотипны.

Всестороннее обследование рыб, с целью определения их продуктивных и племенных свойств, проводится три раза за всегда использования рыб в воспроизводстве, что позволяет по мере надобности внести надлежащие коррективы в план племенной работы. Первую бонитировку проводят при переводе рыб из группы старшего ремонта в стадо производителей Учет, бонитировка и мечение рыб, вторую - после второго нереста и третью – после заслуги самками 8-9 годовалого, а самцами 7-8 годовалого возраста.

Карпов при бонитировке оценивают по последующим показателям: происхождению (только при первой бонитировке); соответствию хотимому типу (породности); живой массе; внешнему виду; своей продуктивности и качеству потомства с учетом половых и возрастных особенностей рыб Учет, бонитировка и мечение рыб. При бонитировке употребляют данные инвентаризации.

Происхождение (породная принадлежность) карпов устанавливают по племенным документам и методом оценки соответствия характеристик телосложения признакам определенной породы либо группы карпов.

Персональному взвешиванию и измерению подлежат все производители, а из ремонтной группы берут среднюю пробу в количестве более 30 рыб. Определяют последующие характеристики: массу тела; длину тела - от начала Учет, бонитировка и мечение рыб рыла до конца чешуйчатого покрова (1) и общую длину (L); длину головы (С); самую большую высоту в области спинного плавника (Н); больший обхват тела (О) определяют в том же месте, что и высоту тела (набросок 6).

Набросок 6 - Схема измерения карпа

Для измерения рыб пользуются измерительной доской, треугольником и мерной лентой Учет, бонитировка и мечение рыб (набросок 7).


Набросок 7 - Приспособление для измерения рыб

По данным взвешиваний и измерений рассчитывают характеристики внешнего вида рыб: коэффициент упитанности (Ку), относительную высоту тела (1/Н), относительную толщину тела (Вг/1) и относительный обхват тела (0/1) (таблица 13).

Таблица 13 - Характеристики внешнего вида карпов различного происхождения

Происхождение Пол Средние значения признаков
1/Н 0/1 Вr
Украинская порода Самки Учет, бонитировка и мечение рыб 2,2 – 2,7 86 – 90 - 3,1 – 3,6
Самцы 2,3 – 2,8 82 – 85 - 3,0 – 3,5
Сарбоянская порода Самки 2,5 – 2,8 75 – 85 22 – 28 2,5 – 3,0
Самцы 2,3 – 2,8 70 – 80 21 – 26 2,3 – 2,8
Парская порода Самки 2,8 – 3,0 85 – 90 - 3,0 – 3,1
Самцы 3,0 – 3,2 73 – 80 - 2,8 – 2,9
Ропшинская породы Самки 2,8 – 3,2 - 18 – 20 2,6 – 2,9
Самцы 2,5 – 2,7 - 17 - 19 2,5 – 2,7

Коэффициент упитанности рассчитывают по формуле

Ку = 100 х Р : I3,

где Р - масса тела рыбы, г; 1 - длина тела рыбы, см. Другие индексы рассчитывают методом обыденного деления соответственных значений. Характеристики Вг/1 и 0/1 выражают в процентах.

Результаты бонитировки, включая индексы телосложения, вносят Учет, бонитировка и мечение рыб в особый журнальчик. Материалы личного учета массы тела рыбы, расчетных экстерьерных характеристик обрабатывают статистически, что позволяет судить о среднем уровне хозяйственных признаков и об их изменчивости. Анализ данных об изменчивости живой массы и индексов телосложения позволяет выделить особей с последними положительными значениями ряда признаков и использовать их для племенного Учет, бонитировка и мечение рыб воспроизводства.

Оценка производителей по телосложению проводится с учетом значимости каждого индекса. При всем этом нужно принимать во внимание не только лишь степень выраженности признаков, да и их взаимозависимость. Повышенное внимание при оценке производителей в преднерестовый период обращают на выраженность вторичных половых признаков.

К элитным и высококлассным самкам Учет, бонитировка и мечение рыб относят особей, которые вместе с неплохими экстерьерными данными имеют развитое, мягкое, обширное и круглое брюшко, нежную и гладкую кожа. У элитных самцов должен быть отлично выражен супружеский наряд - шероховатая поверхность в области грудных плавников, головы и спины, упругое и эластичное брюшко, из которого при мягеньком нажатии может выделяться сперма смеси сливок. При Учет, бонитировка и мечение рыб слабовыраженных вторичных половых признаках особям присваивают класс не выше второго либо выбраковывают. В таблице 14 представлена шкала оценок на примере сарбоянской породы карпа.

Таблица 14 - Шкала оценки производителей сарбоянской породы карпа по комплексу признаков

Пока- затели Баллы Коэф- фи-циент Класс
Эли-та
сам-ки сам-цы сам-ки Учет, бонитировка и мечение рыб сам-цы сам-ки самцы
Возраст, лет 7-11 6-10 5 -6 4 -5 13-16 старше
11 - 12
Индексы:
Прого- нистос-ти 2,5-2,65 2,5-2,65 2,66-2,75 2,66- 2,80 2,76-2,95 2,81
2,9
Обхвата 88-85 83-80 84-80 79-75 79-77 74-771
Коэф- фици- ент 3,6-3,5 3,2-3,1 3,1-2,9 2,9-2,7 2,8-2,7 2,6-2,5
Сумма баллов при оценке возраста и телосложения -
Масса, г в возрасте, лет
Сумма баллов при оценке соответствия предпочтительному типу 20* 63** 12***
Итого

Примечание: * - полное соответствие эталону. Гармоническое развитие телосложения. Половой диморфизм ясно выражен. Чешуйчатый покров Учет, бонитировка и мечение рыб сплошной без смещения в рядах. Длина головы менее 1/5 длины тела.

** - отклонение от эталона по высоте тела. Переразвитость в сторону роста обхвата. Плавники не редуцированы. Чешуйчатый покров сплошной с малозначительными смещениями чешуи в рядах.

*** - отклонение от эталона по массе и одному из индексов. Переразвитость в сторону роста относительной высоты тела. Половой диморфизм Учет, бонитировка и мечение рыб выражен слабо, но пол различается глазомерно. Чешуйчатый покров сплошной.

Оценку производителей по возрасту, телосложению, соответствию предпочтительному типу, проводят на основании всеохватывающей шкалы, которую разрабатывают персонально для каждой породы и породной группы.

В всеохватывающей шкале изменяют коэффициенты значения признака, которые тем выше, чем важнее для племенной свойства производителя оцениваемый Учет, бонитировка и мечение рыб показатель. Суммированием баллов по каждому признаку определяют общий балл, на основании которого производителю присваивают соответственный класс. Карпам утвержденных пород присваивают классы элита-рекорд и элита.

После проведения первой зимовки производителей оценивают по качеству потомства. Такую проверку можно проводить различными методами. Более всераспространенным является сопоставление потомств, приобретенных от различных пар либо Учет, бонитировка и мечение рыб гнезд производителей. В данном случае оцениваются не отдельные производители, а их сочетания, т.е. проводится отбор на общую комбинационную ценность. В рыбоводстве почаще употребляют облегченные диаллельные скрещивания, т.е. одна самка (самец) спаривается с 2-мя представителями другого пола.

Основным затруднением при проверке производителей по потомству является сложность Учет, бонитировка и мечение рыб содержания бессчетных потомств в схожих критериях.

Оценивать потомство можно по каждому продуктивному признаку раздельно, но нужно учесть сильную зависимость темпа роста от плотности посадки, в связи с чем нужно повышенное внимание обращать на выравнивание количества рыб в различных вариантах опыта. При выращивании в садках и бассейнах количество и качество корма Учет, бонитировка и мечение рыб должно быть схожим во всех вариантах опытов. При совместном выращивании рыб различных семейств нужно смотреть за тем, чтоб масса их при посадке была равна. Если это нереально, нужно найти поправочный коэффициент и внести исправления в наблюдаемые приросты. Совместное выкармливание сравниваемых групп потомков, наличие неоднократной повторности опытов и внесение поправок на разницу Учет, бонитировка и мечение рыб в начальной массе в приобретенные числа приростов позволяют дать беспристрастную оценку производителей и избрать наилучших из их для воспроизводства.

Суммарный класс производителя выводится на основании 2-ух присужденных классов: класса по комплексу признаков и класса по продуктивности и качеству потомства, при этом последний имеет определяющее значение.

Суммирование балов Учет, бонитировка и мечение рыб по каждому признаку дает общий балл, на основании которого производителю присваивают соответственный класс, служащий показателем племенной ценности рыбы (100 баллов - элита - рекорд, 90-99 - элита, 80-89 - 1 класс и 60-79 - 2 класс). Классы элита-рекорд и элита присуждают только карпам утвержденных пород. Для оценки самцов в период получения потомства употребляют также характеристики свойства спермы, устанавливаемые по пятибалльной Учет, бонитировка и мечение рыб шкале.

Для воспроизводства употребляют самцов, у каких сперма оценена в 5 и 4 баллов. Оценку свойства спермы вносят в журнальчик бонитировки производителей как дополнительный показатель.

При племенной работе с форелью качество спермы определяют по показателю сперматокрита. Он охарактеризовывает концентрацию спермиев в эякуляте. Самцов, у каких величина сперматокрита наименее 15%, отбраковывают.

После Учет, бонитировка и мечение рыб проведения нерестовой кампании, выкармливания сеголетков и их зимовки, производителей оценивают по своей продуктивности и качеству потомства, при этом эти характеристики должны быть не ниже данных, приведенных в таблице 15.

Сотрудниками ВНИИПРХ разработан экспресс-метод оценки самцов карпа, позволяющий предсказывать их селекционную ценность с следующей оценкой выделенных наилучших производителей по качеству Учет, бонитировка и мечение рыб потомства. Самцов оценивали по различным признакам: массе тела и внешнему виду, репродуктивным показателям, тестированию личинок.

Из экстерьерных характеристик учитывали коэффициент упитанности, индекс высокоспинности, относительную толщину и обхват тела. Для обобщающей морфологической свойства рассчитывали полный показатель «морфологический индекс».

Из репродуктивных характеристик у самцов определяли объем эякулята, время активного движения сперматозоидов, процент живых Учет, бонитировка и мечение рыб сперматозоидов, процент осеменения икры. Результаты опытов проявили, что ни один из исследованных характеристик не может служить в качестве аспекта для прогнозной оценки продуктивности потомства (табл. 15).

Таблица 15 - Шкала оценки производителей по продуктивности и качеству потомства

Характеристики Баллы Зоны рыбоводства
Выход:
семидневных мальков от 1 самки, тыс. шт.
трехдневных личинок при заводском методе Учет, бонитировка и мечение рыб от одной самки, тыс. шт. 400 для всех зон
350 для всех зон
250 для всех зон
150 для всех зон
сеголеток от посадки не подращенных личинок, %
сеголеток от посадки подращенных личинок, % 80 для всех зон
73 для всех зон
68 для всех зон
65 для всех зон
годовиков из зимовальных прудов, %

В хозяйствах (фермах) допускают Учет, бонитировка и мечение рыб оценку производителей 1-го класса по групповому учету продуктивности и качеству потомства: при воспроизводстве, совместном выращивании сеголетков и их зимовке. Каждому классу, присужденному производителям по своей продуктивности и качеству потомства, соответствует сумма баллов: классу элита-рекорд - 15, элита - 13-14, I классу - 9-12, II классу - 6-8.

Суммарный класс производителя выводят на основании 2-ух оценок присужденных классов Учет, бонитировка и мечение рыб - класса по комплексу признаков и класса по продуктивности и качеству потомства, при этом последний имеет определяющее значение (табл. 16).

Таблица 16 - Определение суммарного класса производителей

По комплексу признаков По продуктивности и качеству потомства
Элита-рекорд Элита-рекорд Элита Элита I класс
Элита Элита-рекорд Элита I II
I класс Элита Элита Учет, бонитировка и мечение рыб I II
II класс I I II II

Сотрудниками ВНИИПРХ разработан экспресс-метод оценки самцов карпа, позволяющий предсказывать их племенную ценность с следующей оценкой выделенных наилучших производителей по потомству. Самцов оценивали по различным признакам: массе тела и внешнему виду, репродуктивным показателям, тестированию личинок (Катасонов, Дементьев, 1996).

Из экстерьерных характеристик учитывали коэффициент Учет, бонитировка и мечение рыб упитанности, индекс высокоспинности, относительную толщину и обхват тела. Для обобщающей морфологической свойства высчитали полный показатель «морфологический индекс».

Из репродуктивных характеристик у самцов определяли объем эякулята, время активного движения и процент живых сперматозоидов, процент оплодотворенной икры. Результаты опытов проявили, что ни один из исследованных характеристик не может Учет, бонитировка и мечение рыб служить в качестве аспекта для прогнозной оценки продуктивности потомства.

При оценке свойства личинок, приобретенных от испытуемых самцов, определяли их устойчивость к ряду экстремальных причин. Более подходящим для селекционной оценки самцов оказался тест на устойчивость к высочайшей температуре и активность питания. С целью увеличения надежности прогнозной оценки предложен интегральный показатель Учет, бонитировка и мечение рыб «селекционный индекс», объединяющий внутри себя комплекс исследованных признаков (табл. 17).

Таблица 17 - Результаты селекционной оценки самцов (Катасонов, 1997)

Способы оценки, характеристики № самцов
Подготовительная оценка экспресс- способом (Is) * 1,39 0,66 0,17 0,10 0,38 0,66 1,10
Оценка выращенного потомства:
- продуктивность сеголетков, ц/га 12,4 11,5 10,2 8,7 9,7 5,5 6,8
- темп роста двухлетков 0,158 0,161 0,152 0,157 0,156 0,151 0,150

В племенных хозяйствах на каждого производителя, участвующего в воспроизводстве, заполняют карточку (таблица 18).

Таблица 18 - Карточка производителя Учет, бонитировка и мечение рыб карпа

Порода Оценка производителя
Происхождение 20….г
Номер. Год рождения 1.Оценка по комплексу признаков
Пол Возраст
Промеры и индексы телосложения К н (высокоспинности)
20... г, 20….г. 20… г. К о (обхвата)
Масса тела К у (упитанности)

Продолжение таблицы 18

Длина тела Масса
Высота тела Соответствие предпочтительному типу
Обхват
Кн (высоты тела) Сумма баллов
Ко Учет, бонитировка и мечение рыб (обхвата тела) Класс
Ку (упитанности) 2. Оценка по продуктивности и качеству
Особенности внешнего вида Выход личинок
Выход сеголетков
Выход годовиков из зимовки
Класс
3.Суммарный класс
Ф.И.О. бонитера 20..г
Ф.И.О. бонитера 20..г

Карточки комфортны при обработке данных, приобретенных при проведении бонитировки. При бонитировке ремонтного поголовья учитываю класс родителей, при Учет, бонитировка и мечение рыб этом предпочтение отдают качеству самок. Класс по массе определяют методом сопоставления фактической массы с зональными стандартными показателями. Устанавливают суммарный класс ремонтного поголовья на основании сравнения класса по происхождению и массе.

Мечение рыб. При племенной работе нужны долгие наблюдения за отдельными особями, что нереально без мечения.

Мечение рыб проводят Учет, бонитировка и мечение рыб во время инвентаризации. Серийные метки ставят карпам в возрасте 2-ух полных лет. Личный номер присваивают при переводе ремонта старшего возраста в стадо производителей. Осенью, при облове прудов и посадке производителей и ремонтного молодняка на зимовку, определяют только массу рыб для определения прироста за вегетационный период.

Рыб метят последующими методами: подрезанием плавников, нанесением Учет, бонитировка и мечение рыб меток красителями, термальным и криоклеймением.

Подрезание плавников (грудных, брюшных, хвостового) - более обычный метод мечения. Разновозрастные группы маркируют подрезанием 1-го из парных плавников. Для маркировки групп, различающихся по полу, используют подрезание хвостового плавника: самкам принято надрезать верхнюю, самцам - нижнюю лопасть. Плавники подрезают приблизительно на 3/4 длины лучей (рис. 8).


Набросок 8 - Мечение рыб Учет, бонитировка и мечение рыб способом подрезания плавников

Подрезание отдельных плавников в различной композиции, позволяет проводить совместное выкармливание в одном пруду более 10 подопытных групп рыб. Следует, но, подразумевать, что плавники отрастают довольно стремительно и при длительном по времени опыте вероятны затруднения с определением меток.

Подкожную инъекцию смесей красителей употребляют как для группового, так и для Учет, бонитировка и мечение рыб личного мечения рыб. Мечение проводят методом введения шприцем с иглой свежеприготовленных 4% смесей активных красителей - поционовых либо марки «X», применяемых в текстильной индустрии. Рыбам, тело которых покрыто чешуей, раствор красителя вводят в чешуйные карманы, разбросанным и нагим карпам - подкожно.

Для личного мечения принята десятичная система обозначение меток, наносимых в области Учет, бонитировка и мечение рыб брюшка. Для этого употребляют смеси различного цвета. Цвет красителей соответствует определенному уровню: голубий - единицы, красноватый - 10-ки, оранжевый - сотки, а место введения - значению цифр (от 1 до 9).

Оранжевый краситель, введенный в область спины, употребляется в качестве возрастной метки. Каждой группе рыб присваивают серийный номер (от 0 до 9), соответственный последней цифре Учет, бонитировка и мечение рыб года рождения рыб (рис. 9).


Набросок 9 - Схема серийного мечения при маркировании

разновозрастных групп рыбы

Примечание: - точками и цифрами на спине рыбы обозначены места введения красителя и надлежащие значения серийных номеров.

При маркировании карпов по происхождению используют смеси красителей хоть какого цвета, вводимые около боковой полосы. Для мечения ремонтного поголовья и производителей употребляют также Учет, бонитировка и мечение рыб термальное клеймение и криоклеймение. В первом случае клеймо нагревают, во 2-м - охлаждают до низких температур при помощи водянистого азота либо жесткой углекислоты (диоксида углерода). При термальном клеймении используют особое приспособление, состоящее из разрезной державки с отверстиями, матриц со штоком и ручки. Матрицы изготовляют из листовой стали и укрепляют к Учет, бонитировка и мечение рыб штокам сваркой. Приспособление позволяет набрать всякую комбинацию, состоящую из 3-х цифр (рис. 10).

Набросок 10 - Приспособление для термального мечения рыб

У ремонтной молоди наносят только символ года рождения (последняя цифра) на левой стороне тела, на уровне заднепроходного отверстия. Производителей, в первый раз подвергающихся бонитировке, метят личным номером на правой стороне Учет, бонитировка и мечение рыб тела. При заводском методе воспроизводства это делают после взятия половых товаров, при естественном нересте после его прохождения.

При мечении ремонтного молодняка, производителей и племенного материала, чтоб избежать травматизации рыб, следует соблюдать меры предосторожности.

Описанные методы мечения употребляют в главном при работе с карпом и белоснежным амуром, имеющим крупную чешую. Мечение других Учет, бонитировка и мечение рыб видов рыб просит других подходов. К примеру, при мягенькой чешуе и пигментации кожи у форели нужно, чтоб раствор красителя вводили шприцем в верхний слой фактически кожи, лежащей конкретно под эпидермисом. Метки локализуют по 6 позициям, которым соответствуют парные грудные и брюшные плавники и две стороны заднепроходного плавника. Для Учет, бонитировка и мечение рыб мечения употребляют два более стойких и просто различимых красителя: ярко-красный и активный оранжевый.

Пример расчета

Требуется высчитать число поколений селекции карпа, нужное для роста средней массы на 100 г. Средняя масса двухлетков 350 г, показатель изменчивости - 45 г. Коэффициент наследуемости массы тела 0,3 и в каждом поколении он понижается на 10%.

Селекционной программкой предусмотрен Учет, бонитировка и мечение рыб отбор на племя менее 5% от числа выращенных двухлетков. Выполненные расчеты представлены в таблице 25.

Как надо из таблицы, повышение средней массы тела карпа выше 100 г будет достигнуто за 5 поколений селекции. Это означает, что при постоянной технологии выкармливания рыб средняя масса двухлетков в 5-ом поколении составит более 450 г.

Таблица 19 - Расчет селекционного эффекта в ряду Учет, бонитировка и мечение рыб поколений

Показатель Поколение
h1 0,30 0,27 0,24 0,22 0,20
G, r
ix 2,06 2,06 2,06 2,06 2,06
Селекционный эффект за одно поколение Ri, r
Селекционный эффект RЕ, r

При V = 5%.

Задание:

1. Оценить производителей карпа по главным показателям продуктивности в согласовании с представленными данными.

2. Провести личное мечение рыб с внедрением красителей.

Вопросы

1. Определение понятия «бонитировка».

2. Характеристики, по которым оценивают карпов при Учет, бонитировка и мечение рыб бонитировке.

3. Способы мечения рыбы в рыбоводных хозяйствах.


uchet-finansovih-vlozhenij-v-priobretennie-obyazatelstva.html
uchet-formirovaniya-sebestoimosti-transportnih-uslug.html
uchet-gotovoj-produkcii-ee-otgruzka-i-realizaciya-referat.html